时间:2023-03-19人气:作者:佚名
现在市场上家用小电器是越来越多,而光波炉和电磁炉都是作为加热食物而存在的。光波炉可以说是微波炉的升级版,通过光波和微波双重高效加热来实现对食物的加温。通常情况下,家庭都会在这二者当中选其一。但有很多人对光波炉和电磁炉的区别不是很了解,接下来小编就为大家带来关于这个问题的相关内容知识,供大家参考。
1、工作原理不同
光波炉采用两个平行卤加热管、热反射环、红外罩盖和大功率双向晶闸管控制加热强弱,如果是煎锅装置,都可以,但是锅具没有检测功能。
微波炉利用加热线圈中流动的高频电、高频电流产生的磁场,将铁制的锅具底部放置在磁场上,底部会产生涡流,这样就可以让锅具快速的进行加热。
2、辐射方面不同
光波炉没有高频电磁波的辐射,所以它有效的避免了电磁炉产生的辐射现象,对人体是没有任何危害的,而电磁炉是有一定的电磁辐射的,如果长期使用的话,对人体会有一定的危害性。
3、导热方面不同
光波炉使用的是热传导的原理,所以从受热方面来说传热是比较均匀的,和电磁炉相比是不易糊锅的。而电磁炉主要的受热集中在磁力线*密集的地方,相比较是在锅底受热,因此会出现糊边的现象发生。
4、支持的锅材料不同
光波炉适合于多种平底锅使用,比如说陶瓷锅,玻璃锅,铁锅,不锈钢锅等。由于电磁炉使用的是电磁感应原理,所以只能使用含铁的锅。
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