时间:2023-05-27人气:作者:未知
儿童不建议喝蜂蜜水,因为太小的孩子消化系统还没有发育,蜂蜜在采集的过程中有被肉毒杆菌污染的危险,所以太小的孩子喝了很容易肉毒杆菌中毒。另外,蜂蜜会影响正常的味觉和饮食,孩子吃了甜的不喜欢吃别的东西。
1、肉毒杆菌污染
首先,蜂蜜是一种非常有营养的食物,含有大量的维生素和矿物质。另外,蜂蜜可以润肺止咳,喝蜂蜜水很有好处,还能生津止咳。此外,还能清热通便,但不建议太小的孩子食用。这是关于蜜蜂采蜜的时候,制作蜂蜜的主要材料花粉和蜜蜡生长在土壤中,被肉毒杆菌感染的概率非常高。蜜蜂采回来后,直接带回蜂巢酿蜜,所以蜂蜜含有肉毒杆菌是绝对不可避免的。另一方面,肉毒杆菌虽然怕热,但孢子适应能力很强,100℃也无法灭菌。此外,一些商家为了保存蜂蜜中的有效成分不被破坏,懒得使用高温杀菌。所以再次强调,1岁以下的宝宝千万不要乱吃蜂蜜。即使1岁以上的孩子也能抵抗肉毒杆菌,但不能贪多。家长在选择蜂蜜时要看清来源,选择正规的蜂蜜产品。
2、影响孩子味觉和饮食
蜂蜜中含有果糖,非常甜,大多数人都喜欢。随着年龄的增长,一岁以后可以吃少量的蜂蜜,但不能太多,会影响正常的味觉和饮食。太胖的孩子不建议大量吃蜂蜜。太胖的孩子吃蜂蜜后摄入大量糖分,容易加重肥胖。所以肥胖的孩子或者胃口不好的孩子可以减少蜂蜜的量。蜂蜜有时会影响孩子的口味。小孩子吃甜的不喜欢吃别的,但是蜂蜜营养丰富。除了糖以外,还含有果胶类食物,可以缓解便秘,还含有许多微量营养素,如维生素B、C、锌、铁等营养物质。
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