云吞面——东莞特色美食（东莞云吞面哪家最好吃）
时间：2023-01-27人气：作者：佚名
云吞面是羊城特有的著名小食，虽然面食在广东并不是以主食的地位出现，但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。而遍布大街小巷的云吞面店，也是羊城的特有景观之一。
云吞面
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1、食材：山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。2、将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。3、准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1:0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。4、配好糖水倒
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1、准备鸡蛋100克、浓稠酸奶280克、玉米淀粉20克.往大碗中打入两个鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀。加入浓稠酸奶拌匀，继续加入玉米淀粉拌匀。面糊倒入焗饭碗内。入预热的烤箱中层，上下火190度约50分钟，蛋糕表面上色即可。
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1、原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。 2、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 3、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 4、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放
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