时间:2022-12-31人气:作者:佚名
1、材料:大米半杯、塘角鱼1条、姜6片、小葱几根、香菜1根、酱油1勺、料酒1勺、盐半茶匙、花生油一勺。
2、先用冷水浸泡大米2小时,让米粒膨胀开,大火煮,水开后关小火,不停搅拌慢慢熬。
3、塘角鱼洗净切块,用酱油,料酒,盐,姜片,花生油腌制二十分钟。
4、白粥煮的稍微粘稠有米油时,即可下塘角鱼,继续煮沸两分钟搅拌一下,防粘锅,小火焖煮15分钟。撒葱花和香菜。
5、出锅。
对懂吃的惠州人来说,夜晚街边的大排档才是所谓的人间烟火,是最接地气的美食!三五老友围桌喝喝酒,吹吹牛,这样的人生才是真舒畅!
咱江北除了房价贵之外,好吃的还是挺多的!跟着小编看看江北好有什么好吃的,肯定有一家你没吃过!
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