时间:2023-08-01人气:作者:未知
1、罗非鱼(鱼身)500g、红椒少许、黄椒少许、玉米淀粉10g、生姜12g、大蒜3瓣、青辣椒40g、红辣椒40g、植物油适量、料酒60g、鲜酱油一勺、蚝油2勺、黄豆酱20g、白糖1g、水适量、葱末适量、姜末适量。
2、鱼切片,用料酒、姜丝腌十五分钟后捞出。
3、裹玉米淀粉。
4、红油五成,下锅炸至两面金黄。
5、盛盘,备用。
6、鲜酱油、蚝油、黄豆酱、白糖混合在一块调个酱汁。
7、准备红椒块,黄椒块,蒜瓣,姜丝
8、另起锅,热锅五成,放入姜丝蒜瓣煸出香味。
9、放入红、黄椒块,继续翻炒。
10、放入炸好的鱼块,倒入调好的酱汁,再加一碗清水炖煮五分钟。
11、出锅前,撒小葱丁和香菜末,即可开动。
1、新鲜竹笋的处理方法和做法 :将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位)。所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。用刀将竹笋切成两段。若你的锅足够大也可以不切断。将切断的
(0)人喜欢2024-07-031、土豆切片之后切成土豆条,然后姜,蒜,洋葱,大葱都斜刀切,然后香葱花切成葱末备用。2、肠提前用生粉和盐抓洗过,洗掉粉肠表面的粘液。然后再放一点青菜进去,把粉肠里面的脏东西给撸出来,这样才干净。3、接着开始腌粉肠,加入适
(0)人喜欢2024-07-031、变蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。2、将变蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。3、香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及生莱装
(0)人喜欢2024-07-031、将一百毫升25℃左右的温开水倒入在洗干净的杯子里面,主要是为了防止石斛粉结块造成浪费;接着将两克左右的铁皮石斛粉倒入杯子里面,不断的沿着顺时针进行搅拌;最后选择400毫升90度以上的开水沿着杯壁慢慢的倒进去,然后适当
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(1)人喜欢2024-07-03