时间:2024-01-03人气:作者:未知
1、熬制酱油:以一袋350ML黄豆酱油为标准,老抽60ML需要加入180ML的水,40克的白糖,生姜小片2片,洋葱半个小葱1 把,桂皮少量(大拇指指甲大小),八角一个香叶 2-3片。小火8-10分钟左右即可。出锅待凉透捞出残渣备用。
2、调料配比:碗里放25ML左右的熬制酱油,鸡精和味精1比1调 拌成之后放一小勺,(胡椒粉 是白胡椒粉和黑胡椒粉混掺在 一起1斤白胡椒粉掺3量黑胡椒 粉,)加入拌好的胡椒粉适量,猪油,加入蒜泥和香菜即可。干拌面需要猪油多一点要不会很干,一碗面的酱油25ML 面条165克。
3、熬制猪油:将猪的板油那就需要生姜和葱慢慢熬好既可,在出锅的时候放少许的盐可以使猪油增白和存放时间长的优点。
1、材料:鱼头半个,大蒜一头半,小葱5根,姜5大片,鱼露,白胡椒粉,蒸鱼豉油,干辣椒,植物油,白酒,盐。2、把鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入白酒和蒸鱼豉油抹匀,味上半个小时。3、取砂锅一只,
(0)人喜欢2024-01-031、食材:小米面120克,面粉100克,糯米粉40克,鸡蛋一个,牛奶130克,温水30克,白砂糖35克,玉米油20克,酵母3克2、将小米面、面粉、糯米粉放入一个深碗中混淆匀称。要是小米面对比粗,最佳事先过一遍摒挡机,要是
(0)人喜欢2024-01-031、材料:秋葵20个,盐适量,西红柿2个,蒜茸适量。2、把秋葵的尾部切掉,然后斜切成块,西红柿切成小块。3、油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵和西红柿,用中小火翻炒。4、炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸。秋葵变软即可。
(0)人喜欢2024-01-031、材料:平蘑、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、食盐、花椒、辣椒面、孜然、食用油。2、平蘑洗净后撕成长条;3、锅中倒入适量清水烧开,放入撕好的平蘑焯水一分钟,控水捞出后过凉水,用手尽量攥干蘑菇中的水分;4、面粉和淀粉按照1:1
(0)人喜欢2024-01-031、熬制酱油:以一袋350ML黄豆酱油为标准,老抽60ML需要加入180ML的水,40克的白糖,生姜小片2片,洋葱半个小葱1 把,桂皮少量(大拇指指甲大小),八角一个香叶 2-3片。小火8-10分钟左右即可。出锅待凉透捞
(0)人喜欢2024-01-031、材料:鱼头半个,大蒜一头半,小葱5根,姜5大片,鱼露,白胡椒粉,蒸鱼豉油,干辣椒,植物油,白酒,盐。2、把鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入白酒和蒸鱼豉油抹匀,味上半个小时。3、取砂锅一只,
(0)人喜欢2024-01-031、食材:小米面120克,面粉100克,糯米粉40克,鸡蛋一个,牛奶130克,温水30克,白砂糖35克,玉米油20克,酵母3克2、将小米面、面粉、糯米粉放入一个深碗中混淆匀称。要是小米面对比粗,最佳事先过一遍摒挡机,要是
(0)人喜欢2024-01-031、材料:秋葵20个,盐适量,西红柿2个,蒜茸适量。2、把秋葵的尾部切掉,然后斜切成块,西红柿切成小块。3、油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵和西红柿,用中小火翻炒。4、炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸。秋葵变软即可。
(0)人喜欢2024-01-03