惠州双绝之八宝窝全鸭
时间：2022-06-23人气：作者：佚名
八宝窝全鸭与盐火局鸡堪称东江菜中的“双绝”，是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸巧制而成。以上汤佐食，浓郁芬香，软滑可口，尤受客人喜食。 惠州地处珠江三角洲，依山傍水。优越的地理位置使惠州物产繁多，岭南佳果品种齐全，山珍海味应有尽有。其中，有不少是惠州所独有的土特产品，成为海内外游客必购的珍品。
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1、暖水瓶储藏法。暖水瓶是生活中比较常见的工具，密闭性好，温度相对稳定，因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶，只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。 2、冷藏储藏法。用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法
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1、将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。2、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。3、盆中筛入低筋面粉，充分搅拌均匀。4、将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入
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1、食材：猪皮子250克、土豆500克、盐3克、辣椒5克。2、将土豆除皮，然后切厚块泡水中待用。3、将猪肉皮子除毛洗净放压力锅中炖压十五分钟放凉待用。4、将冷后的肉皮子舀入铁锅中煮开几分钟，再倒入土豆炖至熟透。5、土豆炖
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1、主料：鸡适量、红枣10个，姜片适量，当归5克，白芍，5克，生地黄4克，川芎2克。2、将宰好的走地鸡洗净，斩成块，氽水捞起。3、各药材洗净，红枣要拍扁去核，各物装入煲汤袋里。4、煮沸清水，放入煲汤袋、鸡块和姜片，大火煮
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