时间:2022-06-28人气:作者:未知
李大同双炊糕
李大同双炊糕之所以好吃,在原材料的选择上也有很大的讲究。选用文成双桂山单季红壳糯米,再加上白糖或红糖过筛撒上桂花,经两番炊制而成的。口感是细,软,韧,香,甜。
湖岭牛肉干
作为必备的零食,牛肉干必须拥有姓名。湖岭的牛肉干不管是从原材料还是卤制的手法,都是十分考究的。略微湿润的牛肉片带着些许微甜,一入口卤香味充满整个口腔,让人欲罢不能。
永嘉番薯枣
番薯枣是永嘉楠溪江的特产,不管是老人小孩,对番薯枣的喜爱部分年龄限制。将新鲜刚挖出的番薯做熟切片放在竹子编制的竹编上晒,不加其他的任何佐料,番薯本身的甜味就足以俘虏人们的心。
鸭舌
温州鸭舌是一道闻名遐迩的地方特色小吃。鸭舌经过卤制后风至半干,在口中细嚼,韧性十足。温州发言称鸭舌为“鸭赚”,系取其谐音讨口彩之意。
白象香糕
2008年“白象香糕”被列入浙江省第二批非物质文化遗产名录。在这荣誉的背后,跟白象香糕本身的美味是离不开的。白象香糕口感细腻、香甜,就算是小编这样不喜欢吃糕点的人,对香糕也是一口一口停不下来。
高梁肉
温州高梁肉的做法是将猪肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、烧酒,精盐,经过摊晒,晾干而成,具有厚薄均匀、脆香可口,食而不厌的特点。
温州的高梁肉小编推荐大家试试广进祥的,“广进祥”始创于清•光绪二十二年(公元1896年)。百余年前,“广进祥”因创制高梁肉闻名遐迩,今天,广进祥高梁肉已是有口皆碑的“中国名小吃”、“温州名小吃”。
埔坪卤鹅
苍南埔坪卤鹅据说已有百余年历史,素以味道鲜美、色泽诱人、香味十足闻名各地,蘸以秘制酱油醋是一道绝好的下酒菜。一锅新鲜的卤鹅从烹制到出锅需要六七个小时的精心制作。品上一块,卤味香气在嘴里蔓延,卤汁混合着肉汁的香味,让人回味无穷。
为了迎合大众的需求,现在的卤鹅除了真空包装,开学带上一些分享给室友们是最合适不过的了。
戚光饼
戚光饼也叫“咸光饼”,戚光饼名字的由来也跟抗倭名将戚继光有关。由于戚光饼很耐保存,当年也是军中将士们的口粮。好吃的戚光饼,一口下去带着微咸的麦香就充满了口腔。现在的戚光饼内部还填上了肥瘦相间的五花肉和葱花,吃起来更加喷香。
桔红糕
桔红糕样子小巧可爱,白中透着一点粉红。以糯米为主料加工而成的特色传统糕点,外观晶莹剔透,温润如玉,一颗颗小巧可爱,质地嫩软而富有弹性。口味甜甜的还带有一丝丝的薄荷香。实乃寝室夜谈追剧之必备利器。
叶同仁雪梨膏
“叶同仁”是温州著名药行,始创于1670年,距今已有350年历史,是浙南现存为数不多的百年老字号之一。叶同仁雪梨膏采用药食同源经典配方,选用纯天然、原生态草本、木本植物为原料制作而成,化痰润肺,止咳平喘。
鲨鲞
鲨鲞,绝对是在外学子们最想念的家乡味道之一。妈妈亲自炒制的鲨鲞咸甜适口,密封在罐子里,可以保存很久。刚进大学校门还不适应当地口味的你们,这下饭可是杠杠的。
南宋油炸豆饼
南宋油炸豆饼,是苍南南宋地区很有名气的小吃。用豌豆和面糊炸制而成。豆饼炸制出来之后,香香脆脆的,带着豌豆独有的香味和油香。
1、暖水瓶储藏法。暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。 2、冷藏储藏法。用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法
(0)人喜欢2023-03-101、将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用。2、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。3、盆中筛入低筋面粉,充分搅拌均匀。4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入
(0)人喜欢2023-03-101、食材:猪皮子250克、土豆500克、盐3克、辣椒5克。2、将土豆除皮,然后切厚块泡水中待用。3、将猪肉皮子除毛洗净放压力锅中炖压十五分钟放凉待用。4、将冷后的肉皮子舀入铁锅中煮开几分钟,再倒入土豆炖至熟透。5、土豆炖
(0)人喜欢2023-03-101、主料:鸡适量、红枣10个,姜片适量,当归5克,白芍,5克,生地黄4克,川芎2克。2、将宰好的走地鸡洗净,斩成块,氽水捞起。3、各药材洗净,红枣要拍扁去核,各物装入煲汤袋里。4、煮沸清水,放入煲汤袋、鸡块和姜片,大火煮
(0)人喜欢2023-03-101、暖水瓶储藏法。暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。 2、冷藏储藏法。用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法
(0)人喜欢2023-03-101、将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用。2、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。3、盆中筛入低筋面粉,充分搅拌均匀。4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入
(0)人喜欢2023-03-101、食材:猪皮子250克、土豆500克、盐3克、辣椒5克。2、将土豆除皮,然后切厚块泡水中待用。3、将猪肉皮子除毛洗净放压力锅中炖压十五分钟放凉待用。4、将冷后的肉皮子舀入铁锅中煮开几分钟,再倒入土豆炖至熟透。5、土豆炖
(0)人喜欢2023-03-101、主料:鸡适量、红枣10个,姜片适量,当归5克,白芍,5克,生地黄4克,川芎2克。2、将宰好的走地鸡洗净,斩成块,氽水捞起。3、各药材洗净,红枣要拍扁去核,各物装入煲汤袋里。4、煮沸清水,放入煲汤袋、鸡块和姜片,大火煮
(0)人喜欢2023-03-10