时间:2022-03-23人气:作者:佚名
1、将淮山洗干净削皮,切片或条,形状随自己喜欢,不用太薄,厚薄适中。
2、切好片的淮山放入水中浸泡,防止氧化变黑。
3、主锅放入两颗大蒜,3秒/速度5打碎,用刮刀棒将蒜末刮至锅底。倒入油,3分钟/120℃/反转小勺热油爆香。
4、倒入沥干水的淮山,1分钟反转小勺烹炒。
5、将调料在一个小碗中混合均匀,淋入淮山上,加20g,2~3分钟反转小勺。
6、烹炒完成后,3秒/反转2颠锅,将酱汁均匀裹在淮山上。
7、撒上葱花,酱汁淮山就出锅享用啦!
1、用料:草鱼腩、生粉一勺、油少许、酱油(生抽)适量、蚝油适量、盐适量、姜5-6片、蒜3瓣、葱2根。 2、把鱼腩洗干净切块,控干水份,加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。 3、取一口锅(不粘
(0)人喜欢2023-03-091、煮沸的牛奶中不建议加鸡蛋。第一点牛奶本身不建议煮沸,这种食物煮沸后营养流失会很大,还有一点就是鸡蛋需要煮熟之后才可以吃,如果煮不熟,鸡蛋中会有很多的细菌。煮鸡蛋不要用沸水煮,很容易导致蛋壳破裂。2、牛奶营养丰富,含有
(1)人喜欢2023-03-091、姜醋比较好理解,也就是加入了姜的醋,通常都是给产后妇女作为调味料食用的,有“添丁姜醋”的说法,且姜醋有一定的保健效果,对于刚生完孩子,身体还是比较虚弱的产妇来说是有好处的。2、之所以姜醋煲一个月,是因为煲制的时间越久
(0)人喜欢2023-03-091、用烤箱烤香肠需要抹油。若在烤香肠时不抹油,烤箱内的高温会把香肠皮烤干,香肠内的油分也会有所减少,甚至出现香肠裂开的情况,影响香肠的口感,抹油不仅能让香肠烤得更加均匀,表面也会油光发亮,更加好看。2、若是冷冻过的香肠,
(1)人喜欢2023-03-091、用料:草鱼腩、生粉一勺、油少许、酱油(生抽)适量、蚝油适量、盐适量、姜5-6片、蒜3瓣、葱2根。 2、把鱼腩洗干净切块,控干水份,加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。 3、取一口锅(不粘
(0)人喜欢2023-03-091、煮沸的牛奶中不建议加鸡蛋。第一点牛奶本身不建议煮沸,这种食物煮沸后营养流失会很大,还有一点就是鸡蛋需要煮熟之后才可以吃,如果煮不熟,鸡蛋中会有很多的细菌。煮鸡蛋不要用沸水煮,很容易导致蛋壳破裂。2、牛奶营养丰富,含有
(1)人喜欢2023-03-091、姜醋比较好理解,也就是加入了姜的醋,通常都是给产后妇女作为调味料食用的,有“添丁姜醋”的说法,且姜醋有一定的保健效果,对于刚生完孩子,身体还是比较虚弱的产妇来说是有好处的。2、之所以姜醋煲一个月,是因为煲制的时间越久
(0)人喜欢2023-03-091、用烤箱烤香肠需要抹油。若在烤香肠时不抹油,烤箱内的高温会把香肠皮烤干,香肠内的油分也会有所减少,甚至出现香肠裂开的情况,影响香肠的口感,抹油不仅能让香肠烤得更加均匀,表面也会油光发亮,更加好看。2、若是冷冻过的香肠,
(1)人喜欢2023-03-09