时间:2023-03-02人气:作者:佚名
1、材料:咸肉1000g、甜面酱适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量。
2、将咸肉切好泡好备用。开水焯。
3、撇去浮沫捞出。
4、碗里放20克的甜面酱、适量的白糖。
5、再放适量的生抽和料酒搅拌均匀。
6、放在咸肉里。
7、放适量的姜片和几粒花椒。
8、放高压锅里蒸上汽蒸30分钟即可。
1、食材:光鸡500克、红葱头50克、葱花15克、蒜头40克、姜丝10克,盐、胡椒粉、米酒、生抽、花生油各适量。 2、烹饪方法:红葱头去衣洗净,拍碎备用;蒜头去衣切粒,以清水稍作冲洗,沥干水分,以油炸至金黄,备用;光鸡
(0)人喜欢2023-03-101、食材:面粉500克、红枣10粒、面肥50克。 2、方法:把面粉放在盆里,用温水把干面粉和面肥和在一起,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。 3、再把红枣去掉把子,洗净,用水泡软备用。发酵的时间到了,看到面
(0)人喜欢2023-03-101、畜肉类火锅配菜:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。2、禽肉类火锅配菜:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。3、水
(0)人喜欢2023-03-101、据传,清朝乾隆皇帝巡游江南到了苏州,一日信步来到松鹤楼菜馆。他看到湖中有很多桂鱼,该鱼背部隆起,青黄颜色间有不规则的黑色花纹,游动起来迅猛快捷,非常好看,一时高兴,便要求吃鱼。按老规矩,桂鱼是祭神用的祭品,不可食用,
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