时间:2022-07-21人气:作者:admin
鸡汤是日常生活中常见的一种菜肴汤品,可清炖也可作为与其他食材或药材一起炖煮,鸡汤味美而鲜,具有滋补作用,在民间,历来有喝鸡汤治感冒这一说法,很多人也是半信半疑,今天就来了解一些喝鸡汤能不能治感冒。
鸡汤对于治疗感冒时有一定作用的,它能够缓解感冒是的一些症状,如流鼻涕,喉咙沙哑等,随着科学技术的发展,研究也证实了喝鸡汤对消除感冒患者充血,鼻子不通气的效果要好于喝热水,所以喝鸡汤可以缓解感冒。
感冒中的一个典型症状就是流鼻涕,研究发现,感冒流鼻涕并非感冒病毒所引起,而是由于免疫系统受伤而导致,鸡汤中含有的营养物质可以一定程度的抑制一起喉咙沙哑,充血以及其他感冒症状的炎性白细胞,加快鼻粘液的分泌速度,这样一来鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感就会相对减少,达到治疗感冒的作用。
虽说鸡汤是有治感冒的功效的,但是喝鸡汤治感冒更适用于风寒感冒,风热感冒则不太适合,因为鸡汤温补,再加上一些药物的作用,无疑是在火上加油,加重病情,鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。
原料:母鸡。洋葱,甘薯,芹菜根,胡萝卜,盐,胡椒粉。
做法:将鸡放入冷水中煮沸,依次加入洋葱,甘薯,胡萝卜等,炖煮90分钟,刮去表面的油,加入芹菜根后再煮45分钟,捞出鸡肉,加入一些胡椒粉和食盐调味即可。
功效:缓解感冒症状,增强免疫力,散寒补虚。
很多人听到喝鸡汤时就只顾着喝汤,而不吃鸡肉了,其实鸡肉中含有的特殊的改善感冒症状的化学物质,在经过高温炖煮后溶解到鸡汤中,但是鸡肉中仍是占一大部分的,所以,在喝鸡汤时不要忘记吃鸡肉。平时也可以喝上一些鸡汤来增强抵抗力,预防感冒。
1、皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片40克。2、将皮蛋切成小方块,瘦肉剁切成茸,芹菜洗净切成碎粒。3、水1碗(约250毫升)倒入于小锅中,打开火,煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸,煮沸后再用小火煮1分钟左右,关火,依
(0)人喜欢2023-03-101、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、糯米洗净放入电饭锅中,加入250ml水,煮熟,放凉备用。3、芒果对半切开、去皮,一半果肉横切成2mm厚的芒果
(0)人喜欢2023-03-101、大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。2、准备3斤面粉。3、酵母粉加面粉(比例1/1)酵母粉2克,加水调均,放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵(面粉1斤)面粉里先加勺糖搅拌一下。4、
(0)人喜欢2023-03-101、西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。2、锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。
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(0)人喜欢2023-03-10