时间:2023-10-16人气:作者:佚名
1、主料:枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒。
2、调料:生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺。
3、枸杞苗摘取嫩芽洗净,洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水。
4、入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起。
5、入纯净水过凉。
6、大蒜拍扁剁成碎粒。
7、蒜粒入碗。
8、加入米醋和生抽。
9、加入白糖。
10、鸡粉调匀备用。
11、干辣椒剪成条。
12、小勺加入油、花椒、辣椒段小火加入至花椒和辣椒变成紫色 。
13、迅速浇入碗汁中拌匀成浇汁
14、枸杞芽捞出挤干水分入碗。
15、浇入碗汁拌匀即可装盘。
1、主料:豆干150克。2、辅料:香葱适量、酱油1茶匙、料酒1茶匙、色拉油适量。3、将豆干及香葱洗好改刀。4、锅里加少许油,将豆干下锅,煸炒至出味。5、再加入少许的料酒及酱油提味提色。6、食材均挂味后,加入香葱炒至出味即
(0)人喜欢2023-10-191、食材:牛肉150克、蛋清半个、姜20克、生粉6克、啤酒3汤匙、火锅汤底一份、蒜头3瓣、猪油15克、生抽5克、麻油5克。 2、把蒜头用刀拍一下,去皮,切成蒜末。 3、姜磨成姜末。 4、挤出姜汁。 5、把牛肉沿着
(2)人喜欢2023-10-191、食材:馒头1个、新鲜的鸡蛋1个、油少量、盐半勺、五香粉半勺。2、把鸡蛋打入碗中、馒头切片。3、鸡蛋里面放入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。4、锅中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油。5、馒头片沾上鸡蛋液。6、然后放
(2)人喜欢2023-10-191、和面。向面粉中加入适量水,边加边搅拌,将面粉搅拌成絮状,和成光滑的面团,盖上醒发。2、准备馅料。向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末、香油、熟油,用筷子向同一方向搅拌,使猪肉馅上劲腌制备用。3、将醒发好的面团,切成四份。4
(2)人喜欢2023-10-191、主料:豆干150克。2、辅料:香葱适量、酱油1茶匙、料酒1茶匙、色拉油适量。3、将豆干及香葱洗好改刀。4、锅里加少许油,将豆干下锅,煸炒至出味。5、再加入少许的料酒及酱油提味提色。6、食材均挂味后,加入香葱炒至出味即
(0)人喜欢2023-10-191、食材:牛肉150克、蛋清半个、姜20克、生粉6克、啤酒3汤匙、火锅汤底一份、蒜头3瓣、猪油15克、生抽5克、麻油5克。 2、把蒜头用刀拍一下,去皮,切成蒜末。 3、姜磨成姜末。 4、挤出姜汁。 5、把牛肉沿着
(2)人喜欢2023-10-191、食材:馒头1个、新鲜的鸡蛋1个、油少量、盐半勺、五香粉半勺。2、把鸡蛋打入碗中、馒头切片。3、鸡蛋里面放入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。4、锅中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油。5、馒头片沾上鸡蛋液。6、然后放
(2)人喜欢2023-10-191、和面。向面粉中加入适量水,边加边搅拌,将面粉搅拌成絮状,和成光滑的面团,盖上醒发。2、准备馅料。向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末、香油、熟油,用筷子向同一方向搅拌,使猪肉馅上劲腌制备用。3、将醒发好的面团,切成四份。4
(2)人喜欢2023-10-19