老家拌苘蒿的做法 茼蒿的做法凉拌茼蒿
时间：2023-11-22人气：作者：佚名
苘蒿有清爽的口感，生吃的时候非常爽脆。所以很多时候苘蒿都是用作凉拌，而且凉拌不仅保持了苘蒿的口感，还最大限度地保持了苘蒿的营养价值，不会因为高温让其流失了维生素。下面我们介绍一下凉拌海苔苘蒿的做法。
1、将海藻收入大碗中，加入清水浸泡20分钟。
2、苦苣摘去老叶，将叶片用手掰下来，放在自来水下冲洗干净控净水分待用。
3、花生米放入锅里小火慢慢烧熟，出锅晾凉去皮，擀碎装入小盘。
4、蒜瓣在案板上剁成细小的蒜粒装入小盘待用。
5、将控净水分的苦苣，用手揪成两端放入容器里，撒上2克精盐拌匀，腌一会待用。将泡开的海藻洗净，放入开水锅稍微烫一下捞出投凉，挤净水分待用。
6、将腌渍好的苦苣控净盆里的水分，放入海藻，加入红油、香油、生抽、香醋、白糖、精盐、味精、蒜末香菜叶、花生碎调拌均匀即可。
最新文章
1、洗净内脏，注意保留裙边。带子壳过大，可用剪刀修剪。2、一般配粉丝即可，如果想增加爽脆口感，可添加脆木耳丝少许，微温水泡发10～20分钟。3、蒜，捏泥相较剁碎更易释出味道。4、粉丝切短盘放于带子上，上盖木耳，蒜泥。5、
(0)人喜欢2023-11-23
1、兔子宰成小砣洗净血水，加盐，姜米，料酒，芡粉，花椒面，鸡精抓匀腌制一会儿。泡姜泡海椒切起，切丝或者切颗颗都可以。仔姜是这道菜非常重要的调料，要多切点。二荆条切成筒筒。起油锅，把油温烧至八成热。2、兔肉下锅滑散后捞出！
(0)人喜欢2023-11-23
1、要适量。有很多父母认为孩子多吃水果对身体好，所以在孩子吃水果方面并没有特别控制，有时候会准备一大堆水果给孩子食用。但虽说水果的营养价值高，也是不能当饭吃的，特别是在一周岁内的宝宝，他们虽然已经适当添加辅食，但每天吃水
(2)人喜欢2023-11-23
1、原料：猪肚、蒜头。 2、配料：麻油、芝麻油、姜片、香叶、盐、味精、白糖、辣椒干、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各适量。 3、将猪肚洗净后放入高压锅内，加入清水、料酒、八角、大葱压8-10分钟捞出。 4、
(1)人喜欢2023-11-23
-
1、洗净内脏，注意保留裙边。带子壳过大，可用剪刀修剪。2、一般配粉丝即可，如果想增加爽脆口感，可添加脆木耳丝少许，微温水泡发10～20分钟。3、蒜，捏泥相较剁碎更易释出味道。4、粉丝切短盘放于带子上，上盖木耳，蒜泥。5、
(0)人喜欢2023-11-23 -
1、兔子宰成小砣洗净血水，加盐，姜米，料酒，芡粉，花椒面，鸡精抓匀腌制一会儿。泡姜泡海椒切起，切丝或者切颗颗都可以。仔姜是这道菜非常重要的调料，要多切点。二荆条切成筒筒。起油锅，把油温烧至八成热。2、兔肉下锅滑散后捞出！
(0)人喜欢2023-11-23 -
1、要适量。有很多父母认为孩子多吃水果对身体好，所以在孩子吃水果方面并没有特别控制，有时候会准备一大堆水果给孩子食用。但虽说水果的营养价值高，也是不能当饭吃的，特别是在一周岁内的宝宝，他们虽然已经适当添加辅食，但每天吃水
(2)人喜欢2023-11-23 -
1、原料：猪肚、蒜头。 2、配料：麻油、芝麻油、姜片、香叶、盐、味精、白糖、辣椒干、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各适量。 3、将猪肚洗净后放入高压锅内，加入清水、料酒、八角、大葱压8-10分钟捞出。 4、
(1)人喜欢2023-11-23
