时间:2022-11-01人气:作者:佚名
1、食材:黄油65克、糖粉50克、鸡蛋1个、低筋粉160克、巧克力少许、可可粉少许、红曲粉少许。
2、先把图案画在纸上,然后把各个部分(轮廓、脸、头发、胳膊、腿、提篮)剪下来备用。
3、黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀。
4、加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀。
5、分两次加入蛋白,每次都要搅拌到完全吸收。
6、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成无干粉的面团。
7、把面团分成三份,在最大的面团中加入红曲粉,用手抓揉均匀。
8、在最小的面团中加入可可粉,用手抓揉成均匀的面团。
9、把红曲粉面团放在案板上擀成薄片,把轮廓纸模放在上面,用小刀刻出小红帽的整个轮廓部分,摆在烤盘上。
10、再把原味面团擀成薄片,把脸部纸模放在上面,用小刀刻出然后摆放在轮廓上的合适位置。
11、然后再把胳膊纸模放在擀成薄片的原味面团上面,用小刀刻出后放在合适的位置。
12、把可可面团擀成薄片,把头发纸模放在上面,刻出来放在合适的位置。
13、然后再用腿和篮子的纸模放在可可面团上,刻出相应的图案,放在合适的位置。
14、全部组合好以后,就可以送入预热好165度或者170度的烤箱,烤大约20分钟。
15、饼干冷却之后,在裱花袋中隔热水融化一些黑巧克力,在小红帽的脸上画出眼睛、鼻子和嘴巴就做好了。
1、主料:牛腩500克、白萝卜1个。2、辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。3、牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。4、白萝卜削皮洗净,切块。5、将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫,煮20分钟,
(0)人喜欢2023-03-101、食材:虾半斤,干辣椒适量,花椒适量,陈皮适量,生抽适量,黄酒适量。2、将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉。3、所有虾处理好后洗净,用生抽,黄酒腌制10分钟。4、将所有配料准备好。5、锅中放入油,7成热
(0)人喜欢2023-03-101、云吞适量,鸡蛋适量,细香葱适量、色拉油适量、生抽少许。2、鸡蛋加点生抽搅拌均匀,平底锅热油,倒入2/3的鸡蛋液煎得基本上凝固。3、将云吞摆在上面,再倒入剩下的鸡蛋液,就在这一步让我抓狂。底层的鸡蛋都快焦了,刚倒入的鸡
(0)人喜欢2023-03-101、其中八珍卤肉的配料是:白芷25克、砂仁25克、白蔻25克、八角25克、玉果15克、草果15克、肉桂15克、甘草15克、小茴香15克、孜然15克、山奈15克、良姜15克、草寇15克、丁香8克、香叶8克、当归8克、黄芪8
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