时间:2022-03-25人气:作者:未知
1、香菇提前泡开,剁好鸡肉。
2、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。
3、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。
4、倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。
5、煮开之后,继续10分钟,然后放香菇炖煮,煮开,转中火炖30分钟。
6、放少许白糖(一点点就好,提味,鸡汤会更加鲜。)
7、放盐调味,尝好咸淡,加少许料酒。
8、继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可。
1、食材:菠菜400g、熟花生米30g、蒜末5g精盐4g、辣椒油14g、味精1g、老陈醋8g、白糖5g、芝麻1g。 2、菠菜洗净,切成段,蒜切成沫。 3、菠菜焯水(焯水的时候,可加入少量的油),投凉,挤干水分,放入盆
(0)人喜欢2023-03-091、空气炸锅能炸板栗。空气炸锅烤烤栗子口感是非常好的,而且烘烤的时间也不是很长,用起来省时省力,炸出来的栗子又不会太油腻。2、用空气炸锅炸栗子最好是将每个栗子用切开一个口子,口子需要开深点,剪刀剪不动,菜刀不容易砍。3、
(0)人喜欢2023-03-091、主料:土豆2个。2、调料:食盐适量,酱油 1勺,醋3勺,鸡精适量,葱少许,花椒少许,干辣椒8个,香油少许。3、土豆洗净, 先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会
(0)人喜欢2023-03-091、煮豆腐建议选择热水。豆腐是需要开水下锅煮的,如果选择冷水下锅,这样制作出来的豆腐,口感会比较生,味道也不是很好。需要注意的是,如果是选择开水煮豆腐,需要控制火候,否则可能会导致豆腐进锅后,被煮烂。2、豆腐的营养价值丰
(0)人喜欢2023-03-091、食材:菠菜400g、熟花生米30g、蒜末5g精盐4g、辣椒油14g、味精1g、老陈醋8g、白糖5g、芝麻1g。 2、菠菜洗净,切成段,蒜切成沫。 3、菠菜焯水(焯水的时候,可加入少量的油),投凉,挤干水分,放入盆
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