牛杂需要煮多长时间（牛杂要煮多久才好吃）
时间：2023-05-12人气：作者：未知
1、用高压锅要四十分钟，用砂锅要两到三个小时。
2、正宗炖牛杂常用紫砂煲。判断牛杂熟没熟可以用筷子扎一下，如果里面软软的就是熟了，如果很难扎进去，就说明还欠火候，要再炖一会儿。也可以选择把牛杂放一夜，第二天再热着吃，这样牛杂会更入味。
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1、食材：榴莲壳、乌鸡500克、红枣、生姜、清水。2、乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片。 3、把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水。 4、大火煮开，撇干净血沫。 5、放入榴莲壳、红枣、姜片。 6、大火煲至
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