时间:2022-03-30人气:作者:admin
作为一枚维生素C含量非常丰富的蔬果,西红柿生吃可以给人体提供丰富的维生素C。哪西红柿生吃好还是熟吃好?
生吃和熟吃都好。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C,西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热,会受热分解。西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素,必须在烹调中才能更好溶出,被人体吸收。
1、直接洗干净了当水果吃。
2、西红柿拌糖:西红柿拌糖不仅能生津解渴、健胃消食、还能增强人的免疫力。
做法—>西红柿洗净切西瓜牙,撒上白糖,可以直接吃,也可以放进冰箱凉一下再吃。
食材:西红柿2个、鸡蛋3个、油、盐、白糖、香油
做法:1.西红柿去皮备用,鸡蛋打散,西红柿切小块。
2.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒散盛出备用。
3.锅中再加少许油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻。
4.加入盐,少许白糖炒均匀。
5.把鸡蛋倒入混合均匀,淋入少许香油,翻炒均匀关火。
食材:牛肉500g、西红柿100g、姜蒜、洋葱、干辣椒、野山椒、花椒、八角、桂皮、料酒、胡椒粉、盐、香葱
做法:1.牛肉切块儿放入冷水锅中,慢慢加热逼出牛肉中的血水捞起备用。
2.热油爆香姜蒜和洋葱,加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒。
3.下入牛肉同炒,加入料酒、胡椒粉翻炒。
4.加入西红柿炒出汁,转入锅中加水没过牛肉。
5.加入盐,起锅前加入葱花即可。
食材:花菜400g、西红柿1个、青椒1个、橄榄油、番茄沙司、盐、糖、水淀粉、鸡精
做法:1.炒锅加入橄榄油烧热,爆香葱姜。
2.加入洗净的花菜翻炒片刻,再把西红柿用手撕入锅中。
3.加入番茄沙司翻炒,加一点糖。
4.再加入盐和适量的清水,加盖烧制5-8分钟。
5.加入青椒块,淋入少许水淀粉翻炒均匀关火。
1、煮梭子蟹建议选择冷水。2、用冷水慢慢煮梭子蟹,这个时候蟹腿就不会掉下来。3、如果使用热水,活的螃蟹放入热水中,螃蟹腿会因热水的刺激而自动断掉下来。这里需要注意一点,梭子蟹也分雌雄,而雌梭子蟹也是有蟹黄的,因此在蒸雌梭
(0)人喜欢2023-03-091、食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量。 2、花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。 3、取一干净小碗,倒
(0)人喜欢2023-03-091、南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。2、南瓜去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。3、加入白糖,搅拌均匀。4、加入糯米粉,搅拌均匀。5、搓成长条,分成22g/个。6、豆沙分成5g/个,揉圆。
(0)人喜欢2023-03-091、先准备100g草莓洗净切碎;2、然后把切碎的草莓倒入锅中,再加入40克白糖,小火慢熬,熬至浓稠;盛出备用;3、碗中加入100g淡奶油,打发至流动状态,再倒入100g酸奶;4、倒入煮好的草莓酱,翻拌均匀,再倒入模具中,
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(0)人喜欢2023-03-09