时间:2023-04-30人气:作者:佚名
1、准备材料:锅巴适量、淀粉适量、盐适量、豆干50g、洋葱半个、熟玉米粒100g、小米辣2个、猪肉400g、生抽适量、蚝油适量、味精适量、鸡精适量。
2、洋葱洗净切丁、豆干洗净切丁、小米辣洗净切丁备用。猪肉洗净,然后把瘦肉和肥肉分开,再分别切成肉丁。
3、起锅倒油烧热,然后把锅巴放入锅中小火煎至金黄色。
4、把煎好的锅巴盛出备用。
5、锅中留底油,然后放入切好的肥肉丁炒至变色。
6、肥肉变色后,倒入瘦肉丁翻炒一分钟。
7、依次倒入洋葱、豆干、小米辣、玉米粒翻炒出香味。
8、三勺生抽、一勺蚝油、适量盐、味精鸡精、两勺淀粉、加半碗水搅匀,然后倒入锅中炒匀。
9、最后大火收汁,汤汁粘稠即可关火出锅。
10、把做好的酱汁淋上锅巴上,即可盛出享用。
1、荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以,要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉,那么,煮制十多分钟即可。2、荸荠其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。3、煮到
(0)人喜欢2023-05-031、新鲜面条更易煮熟,普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。 2、新
(0)人喜欢2023-05-031、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。2、将南瓜、辣椒切成碎末;3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊;4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁模中,放于热油锅中炸
(1)人喜欢2023-05-031、关于鲜虾多久能煮熟要根据虾的大小而定,一般情况下开水入锅煮4-5分钟即可,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。2、煮虾的时候第一要观看虾的变化。第二要看虾的形状,变化到一定形状后,就说明虾已经熟透并且火候刚刚好!鲜虾
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