时间:2022-04-01人气:作者:admin
我蒸了一些南瓜做南瓜泥吃,但是不小心蒸多了,这几天可能都吃不完,扔掉又觉得浪费,请问我能将蒸好的南瓜放在冰箱冷冻保存吗?
可以冷冻。
蒸南瓜中含有较为丰富的水分及糖分,很容易滋生细菌而变质,而冰箱冷冻温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖及滋生,延长南瓜的保存时间,因此南瓜蒸好后是可以将它置于冰箱冷冻保存的,但是一般若是蒸南瓜的量不多的话,不建议采取这种方法,因为冷冻后的蒸南瓜其口感也会变差。
10-15天。
冷冻条件下可以很好的抑制细菌的滋生,延长南瓜的保存时间,一般情况下,蒸熟的南瓜置于冰箱冷藏能保存10-15天左右;若是保存的比较好,其保存时间还可以更长。但是保存时间过久,南瓜的口感也会变差,所以建议最好还是尽早食用,食用时,将蒸熟的南瓜置于冰箱冷藏层慢慢解冻即可。
有一定的营养。
南瓜中含有丰富的淀粉、维生素、胡萝卜素等营养成分,而冷冻层的温度过低,将蒸熟的南瓜置于冰箱冷冻后,其中的营养成分也会慢慢流失,若是冷冻时间不长的话,其中仍然还是有一些营养的,仍然可以继续食用;但是若是保存时间过长,其营养成分已经大量流失,南瓜的口感也发生改变,那么它的食用价值就不高了。
材料:蒸南瓜、面粉、酵母、白糖、精盐、熟豆油、五香粉。
做法:
1、将蒸南瓜捣碎,加入面粉、酵母、白糖、盐和少许温水搅拌均匀。
2、和成面团后,醒发一小时备用。
3、然后将面团分成若干份,将每一份擀成圆片备用。
4、然后在圆片上抹上熟豆油、撒上少许食盐及五香粉。
5、卷起,压扁,再擀成圆片。
6、平底锅加热,将南瓜圆片放入,煎至两面金黄后装盘即可。
材料:蒸南瓜、面粉、白糖、食用盐、食油、味精。
做法:
1、蒸南瓜捣碎,放入面粉、白糖、食盐揉成面团。
2、锅中放油,烧至七成热,将南瓜泥搓成合适大小的丸子,放入油锅中。
3、炸至金黄色后捞出,沥油备用。
4、锅中留少许底油,放入白糖、食盐和适量清水,勾芡,淋少许醋,将炸好的丸子搅拌后盛出。
10-30分钟不等。
蒸南瓜的时间与切南瓜的厚薄有一定的关系,若是切的南瓜片,那么置于蒸锅中开大火蒸10-15分钟就可以蒸熟;若是切的南瓜块,受热比较难,那么大约需要蒸20-30分钟才能熟。
1、主料:鸭翅膀若干只。2、配料:蒜蓉、豆豉、蒜蓉辣椒酱。3、烧开一锅水,把鸭翅焯一下。4、热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香。5、放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟。6、水份半干的时候,加盐调味,再
(0)人喜欢2023-03-091、主料:鸭肉1/4边(2~3人份)。2、配料:香菜、蒜苗、香葱、老姜。3、调料:陈皮、生抽、老抽、冰糖、米酒、盐、八角、香叶。4、鸭肉洗干净后,加姜片冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞起备用。5、香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段
(0)人喜欢2023-03-091、楸子的果实可以吃,它会在每年8~9月结果,它的果实很坚硬,呈红色,虽然楸子的果实可以吃,但小孩要少吃,大人每次吃的量也不宜过多。楸子适应力很强,具有耐寒、耐旱、耐盐碱等多种特性,它对土壤的要求不严。2、楸子又被称为海
(0)人喜欢2023-03-091、炒粉干用开水泡或者冷水泡都可以,炒粉干用开水泡2分钟左右就可以了,如果要使用冷水来浸泡的话时间就会比较长,一般情况下只要能够用手指轻松掐断的程度就可以了。2、炒粉干是一道著名的温州特色小吃,一般由鸡蛋、白菜、粉干制成
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