时间:2022-12-13人气:作者:佚名
在酒店餐厅、咖啡店、茶座、蛋糕店和连锁甜点店内,您也可以品嚐到美味的西式甜点,起司蛋糕、慕斯、布丁及巧克力等,琳瑯满目,精緻可人。更有不少国际知名甜点大师到香港发展,带来顶尖的味觉体验。心动了吧?快来一趟甜蜜之旅!
美 食 推 荐 每家店都有各自的招牌甜点,但大部分店铺都提供以下几种广受欢迎的款式: | |
红豆汤 传统的甜汤口味,清甜中带有陈皮的香味;也有加入冰块和淡奶的红豆冰。 | |
豆花 软滑的豆花,以往通常加入糖浆食用,现在则会加入红豆、绿豆、芝麻煳或各式水果,口感丰富。 想尝尝好吃的红豆汤或豆花?建议您到曾获香港多本着名饮食杂志推荐的满记甜品,试试「红豆沙配豆腐花」。 满记甜品 地址:香港岛铜锣湾告士打道280号世贸中心P3层P303A号铺 电话:+852 2881 8336 价格:红豆沙配豆腐花:港币 交通:从港铁铜锣湾站E出口,右转沿东角道走,穿越怡安大厦,步行5分鐘。 | |
汤圆 大颗的汤圆,多以芝麻、花生、红豆作饀料,可配上简单的姜汁汤,或其他口味如红豆汤、芝麻煳。 想尝尝好吃的汤圆?您可以到曾获香港多本着名饮食杂誌推荐的发记甜品,试试「汤圆+栗子蓉」。 发记甜品 地址:香港岛铜锣湾谢斐道482号地下F7至9号铺 电话:+852 2838 3066 价格:汤圆+栗子蓉:港币 交通:从港铁铜锣湾站C出口,左转入骆克道,于波斯富街右转,再右转至谢斐道。 | |
雪梨雪耳糖水 冬日之选,有养颜润肺的功效。 | |
芒果布丁 用上新鲜芒果、鲜奶油、淡奶的果冻,混合东南亚及香港风味。 | |
榴槤甜点 榴槤迷有口福了!香港有些甜点店以榴槤製作各款甜点,包括榴槤雪糕、榴槤蛋糕及榴槤薄饼等。 香港着名的电视节目主持人、饮食专栏作家卢觅雪,推荐您到甜姨姨私房甜品去试试「超级榴槤雪沙」。 甜姨姨私房甜品 地址:香港岛天后清风街13号地下 电话:+852 2508 6962 价格:超级榴槤雪沙:港币 交通:港铁天后站A2出口 |
1、可以,但是只适合短时间保存。 2、平菇也是蘑菇的一种,相对于其他的蘑菇来说,平菇富含较多的水分,冷冻保存后游离的水会结成冰晶,进而破坏平菇的正常细胞结构,所以平菇冷冻保存的话只适合短时间,不宜冷冻很长时间,不然平菇会
(0)人喜欢2023-03-101、食材:水磨粉500克,猪肉250克,酱油10克,白糖8克,精盐6克,味精3克,葱末、姜末各5克。2、将猪肉洗净,绞成碎末;姜末放在碗中,加少许水,用纱布挤出姜汁,备用。3、将肉末放在碗里,加入精盐、白糖、味精、盐油、
(0)人喜欢2023-03-101、食材:大虾500克、大蒜一头、盐少量、白胡椒粉少量、料酒少量、蒸鱼豉油少量。 2、大虾的处理:掐头去尾,减掉虾的须子和n只腿,把虾背剪开,同时去除虾线。 3、生虾的调味:处理好的虾加入料酒+白胡椒粉(后期要加入的
(0)人喜欢2023-03-101、食材:米粉150克、白菜叶5片、辣椒酱1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、葱1棵、食盐适量、食用油适量、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。 2、米粉提前浸泡半小时。 3、白菜叶洗净,撕成条;大蒜切片;葱切碎。 4、锅里倒入适
(0)人喜欢2023-03-101、可以,但是只适合短时间保存。 2、平菇也是蘑菇的一种,相对于其他的蘑菇来说,平菇富含较多的水分,冷冻保存后游离的水会结成冰晶,进而破坏平菇的正常细胞结构,所以平菇冷冻保存的话只适合短时间,不宜冷冻很长时间,不然平菇会
(0)人喜欢2023-03-101、食材:水磨粉500克,猪肉250克,酱油10克,白糖8克,精盐6克,味精3克,葱末、姜末各5克。2、将猪肉洗净,绞成碎末;姜末放在碗中,加少许水,用纱布挤出姜汁,备用。3、将肉末放在碗里,加入精盐、白糖、味精、盐油、
(0)人喜欢2023-03-101、食材:大虾500克、大蒜一头、盐少量、白胡椒粉少量、料酒少量、蒸鱼豉油少量。 2、大虾的处理:掐头去尾,减掉虾的须子和n只腿,把虾背剪开,同时去除虾线。 3、生虾的调味:处理好的虾加入料酒+白胡椒粉(后期要加入的
(0)人喜欢2023-03-101、食材:米粉150克、白菜叶5片、辣椒酱1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、葱1棵、食盐适量、食用油适量、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。 2、米粉提前浸泡半小时。 3、白菜叶洗净,撕成条;大蒜切片;葱切碎。 4、锅里倒入适
(0)人喜欢2023-03-10