时间:2022-04-09人气:作者:佚名
食材:鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克
步骤
鸡肉块洗净,姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段
锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽2克翻炒均匀后加入料酒1勺,清水适量,大火煮开后换小火焖煮10分钟。放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀,转中火翻炒1分钟即可出锅
1、配料:大米适量、高汤1份(猪骨汤)、清水1份(高汤与清水的比例为1:1)、鸡腿1只、黄瓜小半根、花生碎少许、瓜子仁少许(杏仁,核桃都可以)、盐少许、白胡椒粉少许。2、大米洗净,放入小汤锅,加入一份清水浸泡30分钟,然
(0)人喜欢2023-03-091、用料:虾450克、姜5片、蒜5瓣、小葱3根、盐适量。 2、虾450克,明虾或者沼虾都可以。 3、去掉头和虾线,用剪刀或者刀背上划一刀,这样炒的时候会更入味。 4、葱姜蒜切成末,小葱只要葱白。 5、锅内倒入橄榄
(0)人喜欢2023-03-091、口水鸡是凉菜。2、口水鸡是四川省的一道著名的传统菜肴,属于川菜系中的凉菜,这道菜的佐料十分丰富,在烹饪的时候,煮鸡的汤料十分讲究,需要恰到好处,这样才可以增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。制作口水鸡也是
(0)人喜欢2023-03-09凯特芒青色不硬的话可以吃,硬就需要催熟,方法如下:1、用药物催熟青芒果大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒
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