广东人清热解毒的汤 广东人清热解毒的汤 冬天
时间：2024-02-12人气：作者：未知
1、牛大力土茯苓煲乌龟
材料：牛大力二两 草龟一斤 猪肉四两 土茯苓半斤 红枣6个
做法：放在一起煲3个钟。
功效：清热祛湿解毒。
2、鹌鹑祛湿汤
材料：鹌鹑三到四只 薏米百合各一两 姜3片
做法：放一起煲1个钟。
功效：清热祛湿、化痰止咳。
3、健脾祛湿汤
材料：淮山（干） 猪横脷 溪黄草 土茯苓
做法：放一起煲一个钟，煲开之后转小火。
功效：调理脾胃。
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1、正宗的螺蛳粉的话，是没有的。汤是用螺蛳和骨头熬到烂，熬到螺蛳肉都烂掉的，当然，你也可能会吃到几颗“漏网之鱼” 大部分的螺蛳肉都化在汤里了。2、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风
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1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀。3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心
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1、粘米粉1斤，2两粟粉，2两生粉，1两澄面水约4斤，盐、油各少许，一起拌匀，不能结块，水分次加入即可。2、在多层蒸格或棉布上，放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉，或叉烧等馅料、斋料也可。蒸熟后卷成长条，切段装碟，一般切3段。浇
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1、五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形。2、放一盘中用以上调料拌匀。3、腌一天后取出，在每条肉厚的一端，连皮带肉斜刀拉一小口，将线绳穿过系上，挂于竹竿上，放置阳光下通风处，干后盛盆装起，放在干燥处。4、食用时洗净
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