时间:2023-10-22人气:作者:佚名
1、第一种:清炒南瓜。
用料:南瓜、小葱、油。
做法:南瓜削皮去籽,切块;炒锅放油,8时下南瓜煸炒;加盐,糖后翻炒几下后加一碗水;开锅后加盖小火焖至水收干;撒些鸡精出锅。
就是这么简单。小葱被炒香,南瓜的味道也不会那么单一,吃起来口感丰富,让人爱不释手。
2、第二种:南瓜馒头。
用料: 中筋面粉,奶粉,酵母粉,南瓜泥,细砂糖
做法:南瓜去皮切成片,放微波炉蒸至熟,用勺子压成泥状; 将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内,拌匀至酵母融化;
在步骤2中加入面粉、奶粉;继续搅拌成光滑的面团,进行发酵,至原面团的两倍大;把发酵好的面团揉光滑,捏成自己喜欢的样子,或者就简单切块就行。
将做好的面团,放入蒸笼中蒸30分钟,就可以了。
如果能让孩子在制作南瓜馒头的时候,参与其中,那孩子恐怕吃的会更开心。这样不仅能够让孩子体会到动手的快乐,还能够让孩子接受南瓜的味道。
3、第三种、干烧南瓜。
用料:南瓜、生抽、老抽、糖、白醋、葱花、水、油。
做法:将南瓜洗净去皮,然后切块。.将生抽、老抽、糖、醋和适量水倒入碗中搅匀备用。醋不要加太多,只是增香,酸了就不好吃了。
热锅倒油,倒入南瓜块用小火煎至表面微焦, 倒入之前调好的料汁炒匀,再用大火煮至收汁,最后撒上葱花就成了。
1、原料:茼蒿250克、猪瘦肉100克。调料:葱花、姜丝、花椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐、鸡精、植物油各适量。2、苘蒿择洗干净,切成段;猪瘦肉洗净,切成丝,加料酒、酱油和水淀粉抓匀,腌渍15分钟。3、锅内倒油烧热,加葱花
(0)人喜欢2023-10-221、杭帮菜重视其原料的鲜、活、嫩,以鱼、虾、禽、畜、时令蔬菜为主,讲究刀工,口味清鲜,突出本味。2、其制作精细,变化多样,并喜欢以风景名胜来命名菜肴,烹调方法以爆、炒、烩、炸为主,清鲜爽脆。3、杭帮菜的口味以咸为主,略有
(0)人喜欢2023-10-221、材料:面粉500克、面肥50克、食用碱面6克左右、温水170克。 2、将面肥放入盆内,加温水溶化,倒入一半面粉和成面团发酵。 3、待面团发起、有蜂窝状时,加入碱面和剩下的一半面粉,反复揉匀。 4、将揉好的面团放
(0)人喜欢2023-10-221、第一步我们首先需要准备一个茄子,洗干净之后我们将茄子切成薄片。2、第二步我们在碗中放入土豆淀粉,然后打入两个鸡蛋,白酒和食盐,搅拌均匀。3、第三步我们将茄子裹上面糊,油温六成热,下锅炸至金黄即可,撒上烧烤料即可。
(0)人喜欢2023-10-221、第一种:清炒南瓜。用料:南瓜、小葱、油。做法:南瓜削皮去籽,切块;炒锅放油,8时下南瓜煸炒;加盐,糖后翻炒几下后加一碗水;开锅后加盖小火焖至水收干;撒些鸡精出锅。就是这么简单。小葱被炒香,南瓜的味道也不会那么单一,吃
(0)人喜欢2023-10-221、原料:茼蒿250克、猪瘦肉100克。调料:葱花、姜丝、花椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐、鸡精、植物油各适量。2、苘蒿择洗干净,切成段;猪瘦肉洗净,切成丝,加料酒、酱油和水淀粉抓匀,腌渍15分钟。3、锅内倒油烧热,加葱花
(0)人喜欢2023-10-221、杭帮菜重视其原料的鲜、活、嫩,以鱼、虾、禽、畜、时令蔬菜为主,讲究刀工,口味清鲜,突出本味。2、其制作精细,变化多样,并喜欢以风景名胜来命名菜肴,烹调方法以爆、炒、烩、炸为主,清鲜爽脆。3、杭帮菜的口味以咸为主,略有
(0)人喜欢2023-10-221、材料:面粉500克、面肥50克、食用碱面6克左右、温水170克。 2、将面肥放入盆内,加温水溶化,倒入一半面粉和成面团发酵。 3、待面团发起、有蜂窝状时,加入碱面和剩下的一半面粉,反复揉匀。 4、将揉好的面团放
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