酸姜腌制的方法 酸姜腌制的方法和配方
时间：2023-08-29人气：作者：佚名
1、食材：新鲜子姜400g、白醋若干、白糖若干。
2、把子姜洗净晾干。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效。
3、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。
4、用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。
5、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮。至于加多少糖，依自己口味而定。
6、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可食用。
最新文章
1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种。果实要充分成熟，又不可太熟。2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。3、浸碱处理：为加速干燥，缩短水
(0)人喜欢2023-09-04
1、黑葡萄。葡萄是人们常吃的一类水果，相比普通颜色的葡萄来说，黑色的葡萄味道不但更甜，水分更多，而且它里面所含有的维生素成分更多，可以有效的增加人的抵抗力，每日摄入一定量的黑葡萄，不但可以促进消化系统的正常运行，还能降低
(0)人喜欢2023-09-04
1、材料：面条、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 2、小葱切沫备用煮锅加入适量清水烧开备用。 3、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。 4、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面
(0)人喜欢2023-09-04
1、食材：龙利鱼500克，西红柿2个，莴笋1节，色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，淀粉适量，番茄酱80克，黄酒适量，胡椒粉适量，白糖适量2、制作：（1）龙利鱼化冰后，洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片。（2）鱼片中加
(0)人喜欢2023-09-04
-
1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种。果实要充分成熟，又不可太熟。2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。3、浸碱处理：为加速干燥，缩短水
(0)人喜欢2023-09-04 -
1、黑葡萄。葡萄是人们常吃的一类水果，相比普通颜色的葡萄来说，黑色的葡萄味道不但更甜，水分更多，而且它里面所含有的维生素成分更多，可以有效的增加人的抵抗力，每日摄入一定量的黑葡萄，不但可以促进消化系统的正常运行，还能降低
(0)人喜欢2023-09-04 -
1、材料：面条、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 2、小葱切沫备用煮锅加入适量清水烧开备用。 3、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。 4、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面
(0)人喜欢2023-09-04 -
1、食材：龙利鱼500克，西红柿2个，莴笋1节，色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，淀粉适量，番茄酱80克，黄酒适量，胡椒粉适量，白糖适量2、制作：（1）龙利鱼化冰后，洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片。（2）鱼片中加
(0)人喜欢2023-09-04
