如何制作简易版的西北油泼面（如何制作简易版的西北油泼面的做法）
时间：2023-10-01人气：作者：佚名
1、准备：湿宽面约300克、青菜1-2棵、葱花适量、蒜末适量、辣椒粉适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量
2、我们锅中烧水,水开下入面条,再次煮开下入洗干净的青菜,煮1分钟,就将它们控干水分捞入碗中。
3、然后在面条上面放上蒜末,葱花,辣椒粉,锅中烧热油,浇在上面,激出香味。
4、然后加入盐,鸡精,酱油和醋,搅拌均匀即可。
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1、和面。向面粉中加入适量水，边加边搅拌，将面粉搅拌成絮状，和成光滑的面团，盖上醒发。2、准备馅料。向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末、香油、熟油，用筷子向同一方向搅拌，使猪肉馅上劲腌制备用。3、将醒发好的面团，切成四份。4
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