时间:2022-11-04人气:作者:admin
中秋节快到了,又到了吃柚子的时候,柚子不但清香酸甜,而且营养价值丰富,还有很好的药用价值,是很多人喜欢的水果,也是医学界公认的食疗效果最好的水果,除了柚子肉有很好的养生作用之外,柚子茶和柚子皮也有一定的食用价值,也可以入药,那么柚子的营养价值有什么呢?
柚子含有蛋白质,糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、镁,钠,有机酸,枸橼酸,类胰岛素等成分。
柚子皮的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等成分。
柚子中含有高血压患者必须补充的钾元素,几乎不含钠,因此柚子非常适合高血压人群,肾病人群食用。
柚子肉中的维生素C和类胰岛素成分丰富,经常食用有降血糖血脂,减肥美容等功效,能对糖尿病,血管硬化等疾病有辅助治疗作用,还能起到美体养颜的作用。
柚子中含有的维生素p能起到强化皮肤毛孔的作用,而且还能快速修复皮肤组织,而且柚子所含的热量很低,非常适合减肥人群食用,秋天适量吃柚子不但补充营养,还可以防秋燥。
柚子中含有一定的柚皮苷,柚皮苷是一种活性物质,不但可以降低血液粘稠度,还能减少身体中血栓形成,食用柚子不但能起到快速愈合伤口的作用,同时还能预防脑血栓和败血症。
柚子本身就富含钙和维生素,吃柚子还能帮身体更容易的吸收钙和铁元素,有增强体质的功效;而且柚子中还含有天然叶酸,孕期女性吃柚子能有效预防贫血,还能促进胎儿健康发育。
柚子中维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。并且它的热量很低,还含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。此外,柚子中的特殊氨基酸能够抑制胰岛素分泌,从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。所以,就算吃多一点柚子,它的热量也不会被迅速转化为脂肪。
用开水泡柚子皮代茶饮用,能起到治疗老年性咳嗽气喘的作用。
用柚子100克和大生梨100克一同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服,能起到治疗肺热咳嗽的作用。
柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜后煮烂,拌蜂蜜,含咽服用,能起到治疗痰气咳嗽的作用。
用柚子皮15克和鸡内金、山楂各10克,砂仁5克一同加水煎服,能起到治疗消化不良的作用。
用柚子果肉200克,青皮50克,蒲公英30g一同加水煎服能起到治疗性乳腺炎的作用。
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒人群不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状,而且柚子有滑肠作用,经常腹泻的人也应少食。柚子不能与药品同服,另外太苦的柚子也不宜食用。
1、主料:牛腩500克、白萝卜1个。2、辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。3、牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。4、白萝卜削皮洗净,切块。5、将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫,煮20分钟,
(0)人喜欢2023-03-101、食材:虾半斤,干辣椒适量,花椒适量,陈皮适量,生抽适量,黄酒适量。2、将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉。3、所有虾处理好后洗净,用生抽,黄酒腌制10分钟。4、将所有配料准备好。5、锅中放入油,7成热
(0)人喜欢2023-03-101、云吞适量,鸡蛋适量,细香葱适量、色拉油适量、生抽少许。2、鸡蛋加点生抽搅拌均匀,平底锅热油,倒入2/3的鸡蛋液煎得基本上凝固。3、将云吞摆在上面,再倒入剩下的鸡蛋液,就在这一步让我抓狂。底层的鸡蛋都快焦了,刚倒入的鸡
(0)人喜欢2023-03-101、其中八珍卤肉的配料是:白芷25克、砂仁25克、白蔻25克、八角25克、玉果15克、草果15克、肉桂15克、甘草15克、小茴香15克、孜然15克、山奈15克、良姜15克、草寇15克、丁香8克、香叶8克、当归8克、黄芪8
(0)人喜欢2023-03-101、主料:牛腩500克、白萝卜1个。2、辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。3、牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。4、白萝卜削皮洗净,切块。5、将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫,煮20分钟,
(0)人喜欢2023-03-101、食材:虾半斤,干辣椒适量,花椒适量,陈皮适量,生抽适量,黄酒适量。2、将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉。3、所有虾处理好后洗净,用生抽,黄酒腌制10分钟。4、将所有配料准备好。5、锅中放入油,7成热
(0)人喜欢2023-03-101、云吞适量,鸡蛋适量,细香葱适量、色拉油适量、生抽少许。2、鸡蛋加点生抽搅拌均匀,平底锅热油,倒入2/3的鸡蛋液煎得基本上凝固。3、将云吞摆在上面,再倒入剩下的鸡蛋液,就在这一步让我抓狂。底层的鸡蛋都快焦了,刚倒入的鸡
(0)人喜欢2023-03-101、其中八珍卤肉的配料是:白芷25克、砂仁25克、白蔻25克、八角25克、玉果15克、草果15克、肉桂15克、甘草15克、小茴香15克、孜然15克、山奈15克、良姜15克、草寇15克、丁香8克、香叶8克、当归8克、黄芪8
(0)人喜欢2023-03-10