时间:2023-03-25人气:作者:未知
1、将出土大概一30-50cm左右的毛竹冬笋从出土面截断,然后去皮。
2、去皮然后洗干净。
3、将笋洗干净后用刀将它剥开。
4、用大火一直煮,要把笋全部都煮的软绵绵的,大概煮3-4个小时。
5、煮软过后就将它捞起来然后用凉水泡一晚上。
6、把它用袋子装起来平放,然后用很多大石头压一个多月将它压扁压干。
7、压了一个多月后拿起来晒干,就成毛竹冬笋干了。
1、材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)。2、制作的过程:第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步
(0)人喜欢2023-03-271、食材:猪腰1只、娃娃菜1把、木耳(水1朵、莴笋1节、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、高汤(鸡汤)、水适量、胡椒粉适量。 2、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
(0)人喜欢2023-03-271、主材:鸭子、石斛。2、配料:姜、葱。3、调味料:料酒、香醋、盐。4、石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时。5、新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块。6、锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、
(0)人喜欢2023-03-271、主料:鸡蛋2个、牛奶200ml。2、辅料:糖20克、山楂果料适量。3、鸡蛋打在大碗中,加入糖轻搅拌均匀。4、加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久,把搅拌好的蛋奶液过筛。5、过筛的蛋奶也盖上保鲜膜,入蒸锅蒸
(0)人喜欢2023-03-271、材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)。2、制作的过程:第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步
(0)人喜欢2023-03-271、食材:猪腰1只、娃娃菜1把、木耳(水1朵、莴笋1节、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、高汤(鸡汤)、水适量、胡椒粉适量。 2、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
(0)人喜欢2023-03-271、主材:鸭子、石斛。2、配料:姜、葱。3、调味料:料酒、香醋、盐。4、石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时。5、新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块。6、锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、
(0)人喜欢2023-03-271、主料:鸡蛋2个、牛奶200ml。2、辅料:糖20克、山楂果料适量。3、鸡蛋打在大碗中,加入糖轻搅拌均匀。4、加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久,把搅拌好的蛋奶液过筛。5、过筛的蛋奶也盖上保鲜膜,入蒸锅蒸
(0)人喜欢2023-03-27