时间:2023-09-05人气:作者:佚名
1、工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。
2、选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。
3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难达到这样的效果。
4、面粉里放入泡打粉,均匀的混合。
5、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里,平行翻动,将面粉和鸡蛋混合均匀。
6、将黄油放在碗中,将碗放在热水里,让黄油融化。
7、这里有个小技巧,可以用勺子将黄油按压成小块,这样可以加速黄油融化。
8、将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。
9、将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。
10、将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。
11、15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调整为180度。
12、用小刀将蛋糕切着吃,从侧面看,蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕,是最简单的,大概25分钟就能做好。
1、准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒。2、花生泡一天,去皮,藕,去皮切小块。3、锅热,放油,两粒大料足矣,倒入花生翻炒,放少许盐,加入藕块,翻炒片刻加水稍没过菜即可,大火烧开关中火,大约3分钟左右,捞一花生尝尝,
(0)人喜欢2023-09-051、食材:低筋面粉100g,山药50g,泡打粉1/4小勺,清水270ml,章鱼(鱿鱼)粒2大勺,卷心菜粒2大勺,洋葱粒1大勺,花生油少许,日式照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼花各适量。2、山药洗净去皮磨成泥。3、低筋面粉过筛
(0)人喜欢2023-09-051、肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟。2、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎。3、然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅。4、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,
(0)人喜欢2023-09-051、笋切段。2、放到开水里焯一下。3、杏鲍菇切块。4、锅中放油,稍多一点,烧热。5、倒入笋。6、倒入杏鲍菇。7、倒老抽,生抽,糖翻炒。8、加入清水,炖15分钟。9、收汁,加葱花,出锅。
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(0)人喜欢2023-09-051、肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟。2、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎。3、然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅。4、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,
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