时间:2023-07-01人气:作者:佚名
1、把水烧开,放入整只龙虾。
2、视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。
3、粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30秒既可捞起,浸入凉水中(注意不要浸泡时间太长,最好是煮后几分钟之内就上锅否则粉丝发的太过,影响口感)。
4、蒸锅加水,大火烧至水开,将摆好盘的龙虾上笼,继续大火蒸制8分钟,熄火取出龙虾,撒上切细的香葱。
5、热锅起油,下调和油、少量黄油烧热,淋于蒸好的龙虾之上。
1、主料:300g油菜、8朵香菇。 2、配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。 3、油菜略焯水沥水。 4、锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。 5、加入豆瓣酱炒匀炒香。 6、入香菇片翻炒。 7、炒至香菇变软
(0)人喜欢2023-07-011、材料:羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。2、将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀面粉。3、鸡蛋清放入碗中,用筷子朝一个方向打成泡沫状
(0)人喜欢2023-07-011、扇贝肉柱500g,香菇5g,胡萝卜5g,淀粉30g。 2、清理扇贝洗净后放入盐蛋清用水淀粉上浆。 3、香菇胡萝卜切丁备用葱花姜丝备用。 4、起锅入油烧至五成热,倒入上好浆的扇贝肉柱滑透后捞出控油。 5、锅底留
(0)人喜欢2023-07-011、主料:红豆100克、薏米50克,辅料:冰糖适量、清水800克。2、做法:(1)把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆浸泡6小时左右才能煮。(2)把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分。(3)炒锅烧热,无需要加
(0)人喜欢2023-07-011、把水烧开,放入整只龙虾。2、视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。3、粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30秒既可捞起,浸入凉水中(注意不
(0)人喜欢2023-07-011、主料:300g油菜、8朵香菇。 2、配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。 3、油菜略焯水沥水。 4、锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。 5、加入豆瓣酱炒匀炒香。 6、入香菇片翻炒。 7、炒至香菇变软
(0)人喜欢2023-07-011、材料:羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。2、将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀面粉。3、鸡蛋清放入碗中,用筷子朝一个方向打成泡沫状
(0)人喜欢2023-07-011、扇贝肉柱500g,香菇5g,胡萝卜5g,淀粉30g。 2、清理扇贝洗净后放入盐蛋清用水淀粉上浆。 3、香菇胡萝卜切丁备用葱花姜丝备用。 4、起锅入油烧至五成热,倒入上好浆的扇贝肉柱滑透后捞出控油。 5、锅底留
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