时间:2023-03-24人气:作者:未知
材料:
鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰),盐,白糖,红薯淀粉,葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油
做法:
1.先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟左右。
2.将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉)。
3.锅内倒入油,这次油要稍微多一点,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,炸的过程中可以适当的搅动一下,以免鸡块之间粘连,炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以吃了,装盘的时候底部可以垫上生菜叶。
1、一般在水开后蒸15到25分钟左右即可,具体时间要看红薯的大小。2、如果红薯块头较大,则需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透,说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更
(0)人喜欢2023-03-251、糯米的热量不算高。 2、糯米的热量为每100克350大卡左右,是属于碳水化合物和淀粉比较多的一种粮食,跟大米相比热量要低一些,且糯米的营养价值很高,每100克糯米中含有水分14.9克,蛋白质6.9克,碳水化合物76克
(0)人喜欢2023-03-251、原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;2、鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状;3、下入炒好的胡
(0)人喜欢2023-03-251、准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道。2、将洋葱切成条,洋葱切的时候比较辣眼睛,所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。3、将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适量的油,
(0)人喜欢2023-03-251、一般在水开后蒸15到25分钟左右即可,具体时间要看红薯的大小。2、如果红薯块头较大,则需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透,说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更
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(0)人喜欢2023-03-251、准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道。2、将洋葱切成条,洋葱切的时候比较辣眼睛,所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。3、将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适量的油,
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