鸭翅中怎么做好吃（鸭肉怎样做才好吃）
时间：2023-03-10人气：作者：佚名
1、用料：鸭翅适量，红干椒适量，花椒适量，卤汁料适量，冰糖少许，盐少许，生姜，小葱，啤酒，油。
2、用清水浸泡鸭翅，泡去血水后，沥干表面水分，下油锅炸制。
3、炸的过程当中，鸭翅表皮会膨胀，这时候鸭翅已经骨肉分离了，不过还需要继续炸制。
4、一直炸到鸭翅表皮变得焦黄酥脆，即可出锅。
5、鸭翅炸好以后倒出锅内的油，留一点底油，下红干椒和花椒粒炒制，炒出香味后，先把红干椒和花椒盛出来。
6、再往锅内加一点点的油，放入一把冰糖熬糖色。
7、等糖融化，用小火慢慢熬制成焦褐色，且起密集泡泡，往锅内倒入2罐啤酒。
8、挤入一包量的卤料汁，放入生姜片、红干椒、花椒粒和葱结。
9、最后倒入炸好的鸭翅，加入2茶匙的盐，大火烧开，盖上锅盖，转小火慢炖。
10、炖到鸭翅特别的软烂，淋入一点花椒油，再将卤好的鸭翅整齐地摆放于烤盘内。
11、放入烤箱，用180度上下火，烤20分钟即可，烤到鸭翅表面的卤汁变干即可出炉。
最新文章
1、一般来说，用生姜葱根须煮水，水烧开之后，再煮3-5分钟左右就可以了，煮的时候不要煮太长时间，因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒，要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉，达不到理想的效果。2、葱须的有驱
(0)人喜欢2023-03-13
1、准备葡萄干30克，枸杞子30克。将葡萄干和枸杞子清洗干净，沥干水分。将两样材料放入碗中，放入蒸锅中蒸20分钟即可。2、这是一款适合女性熬夜看球的护肤小吃。葡萄干是很女人的食物。葡萄干与枸杞子一起食用具有补血美肤、明目
(0)人喜欢2023-03-13
1、芒果冻了又化了在没有变质的情况下可以吃。 2、芒果经过冷冻后不仅可以长时间保存，还能提升口感，吃起来味道冰凉清甜，但解冻后的芒果保存时间较短，吃之前需注意观察，其有无变质现象，如解冻之后果肉没有腐烂，口感也没有变差，
(0)人喜欢2023-03-13
1、莲蓬是可以直接生吃的，直接生吃的莲蓬中含有的营养物质可以被人体很好的吸收利用，在平时生活中的话食用之后可以很好的被人体吸收其中含有的营养物质，起到很好的提高人体抵抗力的作用。2、新鲜的莲蓬最好是在当天就完全食用完毕，
(0)人喜欢2023-03-13
-
1、一般来说，用生姜葱根须煮水，水烧开之后，再煮3-5分钟左右就可以了，煮的时候不要煮太长时间，因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒，要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉，达不到理想的效果。2、葱须的有驱
(0)人喜欢2023-03-13 -
1、准备葡萄干30克，枸杞子30克。将葡萄干和枸杞子清洗干净，沥干水分。将两样材料放入碗中，放入蒸锅中蒸20分钟即可。2、这是一款适合女性熬夜看球的护肤小吃。葡萄干是很女人的食物。葡萄干与枸杞子一起食用具有补血美肤、明目
(0)人喜欢2023-03-13 -
1、芒果冻了又化了在没有变质的情况下可以吃。 2、芒果经过冷冻后不仅可以长时间保存，还能提升口感，吃起来味道冰凉清甜，但解冻后的芒果保存时间较短，吃之前需注意观察，其有无变质现象，如解冻之后果肉没有腐烂，口感也没有变差，
(0)人喜欢2023-03-13 -
1、莲蓬是可以直接生吃的，直接生吃的莲蓬中含有的营养物质可以被人体很好的吸收利用，在平时生活中的话食用之后可以很好的被人体吸收其中含有的营养物质，起到很好的提高人体抵抗力的作用。2、新鲜的莲蓬最好是在当天就完全食用完毕，
(0)人喜欢2023-03-13
