时间:2023-04-28人气:作者:佚名
沙河云吞
沙河云吞,响当当的老字号美食,小店经营的时间已有12年之久。每颗云吞个大饱满,皮薄馅多!一口咬下去,爽口弹牙。在城区也可以吃到超正的沙河云吞,而且经济实惠,味鲜可口,不妨来这里寻回熟悉的味道。
地址:清新区府前路17号
龙颈油炸鬼
近30年的龙颈油炸鬼,这里的油炸鬼,并不是我们常说的“油条”而是很多地方俗称的“萝卜墩”,一共有四种口味:番薯、萝卜、香芋、糯米。小店里,煎炸的食用油坚持每日一换,米浆也是全部采用自家大米制作,番薯、萝卜等原料均是菜地摘种。而且价格亲民,现炸现卖,到现场随意点两个,趁热入口,香脆有嚼劲,好吃到不行!
地址:清新区清和大道向群路3号
九龙味豆
九龙豆腐,被列为非物质文化遗产,足见九龙豆腐在清远人民心目中青睐的程度,但想要在城区吃到这款“心头好”?向群市场附近的这家九龙味豆,满足你要求!
自开店以来一直深受街坊的喜爱,店里阿姨说不管是本地居民,还是前来游玩的客人,多数会选购一些九龙豆腐带回去。如果你想要在现场品尝一番,这里的豆腐花,绝对不能错过,嫩滑柔软,入口即化,要是再配上些许红豆,简直好吃到爆!
地址:清新区红棉街东19号104
石潭牛蹄
石潭牛蹄店,开店至今已有30余年,就藏在清新区办证大厅斜对面巷子的二楼,店面不算奢华,但胜在干净舒适。这里的牛蹄红润有光泽,香味四溢,分量还相当足,常常吸引不少人慕名前来。
地址:清新区办证大厅对面小巷
浸潭老火靓汤
广东人对老火靓汤情有独钟,很多人都说:“宁可食无菜,不可饭无汤”。这里做的都是街坊生意,每到饭点时间,小店里总是客似云来,而且这里的汤,料很足,价格很实惠,人均8块钱就有一大碗!趁热尝一口,口感清甜,好喝营养,除了招牌靓汤,还有极具浸潭特色的酿豆腐,以及清远人喜欢吃的酿心糍,每一口都是浸潭老家的味道。
地址:清新区明霞大道8号
浸潭阿妈老火靓汤
想要喝上一口老火靓汤,在瑞丰花园附近,也有一家值得品尝,那就是浸潭阿妈老火靓汤。进门就能闻到浓汤的香味,各种汤料、骨头、鸡肉... 经过精心熬制,散发诱人味道,不可错过。
地址:清新区清新大道18号瑞枫花园6号楼3号
连州云吞面
在升平街里的云吞店,从1992年至今,专注连州风味美食,这家云吞口感细腻丰富,吃进去就感觉有汤汁喷出,滋味无穷!猪手也是外脆里嫩,一吃就会爱上。
地址:清城区升平街内。
连州星子牛肉面
想吃连州星子牛肉面?来这家,不论早上还是中午,店里美食都是超受欢迎的!这里的星子牛肉面,有汤面、炒面、捞面三种。点上一份星子牛肉面,加上酸萝卜、酸豆角......面条劲道爽滑,牛肉鲜美多汁!
地址:清城区升平街内
东陂水角
正宗连州东陂水角,是振南街一带很多人都知道的小店,想吃这里的水角,真的是很考验缘分的呢~这里的东陂水角,基本上到中午就会卖完,受欢迎程度非同一般!水角搭配自制芥末,口感超级棒!
地址:清城区振南街内
连州牛杂
连州君姐牛杂,市区里的老字号,也是"网红"店。每逢下班时间或是节假日,这家小小的店,都有很多顾客光顾!这里的是一个锅分开几个格子,里面有牛杂、笋干、腐竹、鸡爪......点上几份,加上连州风味酱料,香辣又过瘾!
地址:清城区城市花园昌记新村
英德黄糍
英德黄糍,英德传统美食,外观色泽鹅黄、晶莹剔透,是部分在外的英德人,心心念念的家乡味道。
地址:清城区民安北路
1、荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以,要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉,那么,煮制十多分钟即可。2、荸荠其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。3、煮到
(0)人喜欢2023-05-031、新鲜面条更易煮熟,普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。 2、新
(0)人喜欢2023-05-031、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。2、将南瓜、辣椒切成碎末;3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊;4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁模中,放于热油锅中炸
(1)人喜欢2023-05-031、关于鲜虾多久能煮熟要根据虾的大小而定,一般情况下开水入锅煮4-5分钟即可,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。2、煮虾的时候第一要观看虾的变化。第二要看虾的形状,变化到一定形状后,就说明虾已经熟透并且火候刚刚好!鲜虾
(1)人喜欢2023-05-031、荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以,要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉,那么,煮制十多分钟即可。2、荸荠其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。3、煮到
(0)人喜欢2023-05-031、新鲜面条更易煮熟,普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。 2、新
(0)人喜欢2023-05-031、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。2、将南瓜、辣椒切成碎末;3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊;4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁模中,放于热油锅中炸
(1)人喜欢2023-05-031、关于鲜虾多久能煮熟要根据虾的大小而定,一般情况下开水入锅煮4-5分钟即可,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。2、煮虾的时候第一要观看虾的变化。第二要看虾的形状,变化到一定形状后,就说明虾已经熟透并且火候刚刚好!鲜虾
(1)人喜欢2023-05-03