时间:2023-03-10人气:作者:未知
1、食材:鸡胸肉、小香葱、香菜、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、麻辣红油、干红辣椒、花椒粒、食用油、适量清水。
2、鸡胸肉清洗干净,如果块太大,可以切得小一点,这样熟得快一些。锅中加入适量清水,水开加入一勺食盐,随后把鸡胸肉放进锅内,盖上盖子,把鸡胸肉煮熟即可。
3、煮熟的鸡胸肉放在冷水了,浸泡15分钟,这样鸡胸肉吃起来口感上有韧劲,并且好撕条。
4、浸泡好的鸡胸肉顺着纹理撕成条,把小香葱和香菜切成段,跟鸡胸肉放在碗里搅拌均匀即可。
5、接下来调一下料汁,碗中放入两勺生抽、半勺老抽、适量盐、白糖,搅拌好后再倒入一点清水稀释一下,调好的料汁倒进鸡胸肉里拌匀。
6、蒜切末放进肉丝里,再加入一些麻辣红油,拌匀后装在碗里或者盘子里。
7、再切一点葱花,干红辣椒切成粒,放入几粒花椒粒,全部放在肉丝上面。
8、锅中烧油,油冒烟后淋入碗中,我们的红油鸡丝就制作完成啦!
1、一般来说,用生姜葱根须煮水,水烧开之后,再煮3-5分钟左右就可以了,煮的时候不要煮太长时间,因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒,要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉,达不到理想的效果。2、葱须的有驱
(0)人喜欢2023-03-131、准备葡萄干30克,枸杞子30克。将葡萄干和枸杞子清洗干净,沥干水分。将两样材料放入碗中,放入蒸锅中蒸20分钟即可。2、这是一款适合女性熬夜看球的护肤小吃。葡萄干是很女人的食物。葡萄干与枸杞子一起食用具有补血美肤、明目
(0)人喜欢2023-03-131、芒果冻了又化了在没有变质的情况下可以吃。 2、芒果经过冷冻后不仅可以长时间保存,还能提升口感,吃起来味道冰凉清甜,但解冻后的芒果保存时间较短,吃之前需注意观察,其有无变质现象,如解冻之后果肉没有腐烂,口感也没有变差,
(0)人喜欢2023-03-131、莲蓬是可以直接生吃的,直接生吃的莲蓬中含有的营养物质可以被人体很好的吸收利用,在平时生活中的话食用之后可以很好的被人体吸收其中含有的营养物质,起到很好的提高人体抵抗力的作用。2、新鲜的莲蓬最好是在当天就完全食用完毕,
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(0)人喜欢2023-03-13