时间:2023-04-11人气:作者:佚名
1、张师傅广场老牌豆花甜汤
从汕头人民广场的路边摊干起,张师傅的广场老牌豆花甜汤算到今天恐怕也有30多年历史了。不少外地游客慕名而来,就为了一品这潮式豆花的滋味。坚持用真材实料,酿造出最浓厚的原滋味,看着这满满的分量,小编不禁流口水了!
人均:6元
地址:公园路汇涛花园1楼(近人民广场)
2、红豆沙冰屋
10块钱一杯的草莓冰!满满的分量!看着满满的草莓果肉,也难怪总是有那么多人排长队。这家红豆冰沙屋开在十二中学附近,也是一代人童年的回忆,每次放学大家都说:走吧!去吃十二中草莓冰!
人均:10元
地址:三牧楼巷后段跃进里7号十二中煎饺对面(汕头市第十二中学旁边)
3、姚氏无米粿
记忆里的无米粿是怎么样的呢?就是姚氏这样的。皮里都有韭菜叶,而不是单纯晶莹剔透韭菜水晶饺,煎完再起酥脆,沾上辣椒酱,对头。然后坐在矮矮的凳子矮矮的桌子边,这样更接地气!
人均:8元
地址:福平路63号(汕头十七中附近)
4、老妈宫粽球
大名鼎鼎的老妈宫粽球,必打卡的地方。老妈宫粽球里有甜、咸双拼料陷,解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香咸。老妈宫粽球,吃过才知道味道有多正。
人均:14元
地址:外马路(近二医院)
5、老姿娘炒糕粿
炒糕粿在潮汕已经很少见了,这里却专门开了一家。当你在大商城尝尽外来美食的同时,是不是也偶尔坐下来点一份别具特色的炒糕粿呢?传说是汕头炒糕粿最好吃的一家店!
人均:12元
地址:镇平路44号四顺药行对面(近群众电影院)
1、黄花鱼2条,葱姜蒜适量,柱侯酱满满挖1大勺,食用油2份量,料酒2勺。2、锅烧干,加入平常炒菜2份量的食用油。3、鱼鳍全剪干净,然后用厨房纸巾擦干。4、锅烧到冒烟,然后晃一晃,把油铺开。熘边下黄鱼,小心一点儿,别被溅到
(0)人喜欢2023-04-121、材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。2、将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。3、黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。4、将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出
(0)人喜欢2023-04-121、食材:鸡爪500克,豆豉50克。黄酒一大勺,老抽两小勺,白糖一勺,盐适量,鸡精少许,红辣椒三个,花椒一小把生姜一小块,大葱一段,蒜两瓣。2、先将鸡爪洗净,烧一锅水,水开后将鸡爪放入抄水,一分钟即可,抄完水的鸡爪过凉水
(1)人喜欢2023-04-121、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出
(0)人喜欢2023-04-121、黄花鱼2条,葱姜蒜适量,柱侯酱满满挖1大勺,食用油2份量,料酒2勺。2、锅烧干,加入平常炒菜2份量的食用油。3、鱼鳍全剪干净,然后用厨房纸巾擦干。4、锅烧到冒烟,然后晃一晃,把油铺开。熘边下黄鱼,小心一点儿,别被溅到
(0)人喜欢2023-04-121、材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。2、将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。3、黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。4、将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出
(0)人喜欢2023-04-121、食材:鸡爪500克,豆豉50克。黄酒一大勺,老抽两小勺,白糖一勺,盐适量,鸡精少许,红辣椒三个,花椒一小把生姜一小块,大葱一段,蒜两瓣。2、先将鸡爪洗净,烧一锅水,水开后将鸡爪放入抄水,一分钟即可,抄完水的鸡爪过凉水
(1)人喜欢2023-04-121、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出
(0)人喜欢2023-04-12