炒四季豆窍门

时间:2023-09-25人气:作者:佚名

炒四季豆窍门

1、用料:四季豆,蒜一瓣,干辣椒两个,盐,鸡精。

2、把四季豆两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

3、锅热热加油,等油六、七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水。

4、大概5、6分钟就应该会熟了,看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了,翻炒几下就出锅。

标签: 窍门  四季豆  
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