时间:2023-01-08人气:作者:佚名
1、挑选猪肚的时候不能选择表面过白的,那可能是被漂白过的,就挑一个不要太大,颜色稍微发红的,但是不能是局部红色,红色必须要均匀才可。
2、将猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来,用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西,那个最脏,隐藏着很多细菌和病毒。
3、然后准备4勺面粉,不用太好的面粉,也可以是过期的面粉,面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液,去除腥味。
4、将面粉撒在猪肚表面,然后用手将面粉均匀的抹开,特别是猪肚的褶皱部位,那里是产胃液的地方,一定要撒上足够的面粉。面粉的用量根据猪肚的大小来决定,只要将猪肚全部覆盖住即可。
5、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉,但是用力不能过大,以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。
1、在榨好的菠菜汁里边加一些苏打或是食用碱,那样酸碱中和以后,蒸出去的菠菜汁就不易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸别的的蔬果汁或是新鲜水果吃馒头的情况下都一定要再加上一些食用纯碱蒸出去的馒头才会更为的漂亮哦。2、菠菜在打汁以
(0)人喜欢2023-03-101、如果我们想要在家里制作石锅拌饭却没有石锅的话,就可以用砂锅或者是电饭煲来代替它。当烹饪工具准备好了以后,就要准备韩式辣酱、番茄酱、豆瓣酱、大米、黄瓜、火腿等材料。 2、然后把大米放入清水中浸泡十分钟,同时把黄瓜、火
(0)人喜欢2023-03-10东江焗鸡总所周知,都知道这个是我们大鹅城的名菜,味香浓郁,皮爽肉滑,想想都流口水啊!但是你不知道这道菜怎么做?不着急,小编把菜谱都给你找好了,现在自己家也能做美味了,妈妈再也不担心我的吃饭问题了!
(0)人喜欢2023-03-10看了一眼博罗这些美食店铺,我决定不再减肥!近些年,博罗慢慢开了很多店铺,不单单是我们平时吃饭的店铺,还有许多逼格挺高的商铺,为我们博罗县城提供更多休闲美食的地方。
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