笋干冬菇焖鸡（竹笋冬菇焖鸡）
时间：2023-03-10人气：作者：未知
1、光鸡300克、光鸡（水发后）50克、米虾（水发后）30克、笋干（水发后）100克。
2、葱段15克、红椒圈10克、蒜头15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
3、光鸡洗净，斩件备用；笋干切段备用；开锅下油，爆香拍蒜、椒圈和葱段，下鸡件大火翻炒，攒少许米酒，加入适量鸡汤和冬菇、笋干、虾米，以盐、糖、胡椒粉调味，中火焖至材料熟透，收汁便成。
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1、食材：豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量2、首先，豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍。3、洗好的豆角切成段，待用。4、切好的豆角倒入碗里，然后放入面粉，用筷子调一下，使每个豆角都沾满面
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1、所需食材：大米（新米和陈米各一半）、豆芽、植物油、葱、姜、蒜、辣椒、八角、茴香、豆蔻、盐、味精、鸡精、生抽、香醋。2、将新米和陈米各一半洗净，混合之后掺水加入打浆机打制成白色的米浆。3、在蒸笼内铺上一层湿布，将打好的
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1、吃菠萝前最好是用盐水浸泡一下的。2、因为菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，会刺激口腔，吃完菠萝之后舌头会有刺痛的感觉。用盐水浸泡后就能很好的消除菠萝的酸涩感。如果不喜欢用盐水泡过之后的口感，可以用热水浸泡五分钟左右
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1、一般来说，用生姜葱根须煮水，水烧开之后，再煮3-5分钟左右就可以了，煮的时候不要煮太长时间，因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒，要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉，达不到理想的效果。2、葱须的有驱
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