朔州的糖麻叶怎么做 山西糖麻叶制作视频

时间:2023-09-02人气:作者:佚名

朔州的糖麻叶怎么做 山西糖麻叶制作视频

1、准备材料:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻。

2、把以上材料混合搅拌成光滑的面团(白砂糖先用水溶化后再加进面粉里)。

3、和好的面团盖上湿布醒20分钟,取一小块面团擀成0.1CM的薄片。

4、用刀划成长方形的小面片,在面片中间划一刀。

5、用手捏住面片的一头,从中间的开口处穿过去即可。

6、油锅中的油烧热后转小火,将面片放入油锅里慢慢炸成金黄色即成。

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