鲜果咕咾肉的做法 咕唊肉做法
时间：2024-07-25人气：作者：佚名
1、主要食材有五花肉、盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、生粉各适量。
2、将五花肉切块后加盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制片刻，油热后将肉放入炸至金黄取出；
3、取一小碗，调入白醋、白糖、盐搅拌均匀，锅中油热后下番茄酱炒匀，倒入调好的汁炒至起泡，放入肉块，水果粒，大火翻炒均匀即可。
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1、给锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。)2、等锅里的水煮开，糖也化了，再把火关
(0)人喜欢2024-07-25
1、和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”（水充分的渗入面粉颗粒）。如果水偏多，则和好的面偏软容易包，但煮的时候易破；反之如果水偏少，面硬，擀皮费事，包亦费劲。好
(0)人喜欢2024-07-25
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，开水下锅，火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！2、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥
(0)人喜欢2024-07-25
1、我们将五花肉切较厚的片状,冷水下锅,煮开后捞出洗净,控干水分。2、锅中放油,再放入五花肉,煎出多余的油脂,再放入葱姜,干辣椒,大料,炒香。3、再放入酱油,蚝油,倒入没过五花肉的可乐,再放入鸡蛋,盐,老抽,冰糖,煮好后
(0)人喜欢2024-07-25
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