时间:2023-05-27人气:作者:未知
1、主料主料:鸡蛋2个,食盐4克,酵母6克,椰粉30克,黄油40克,牛奶60克,面包粉500克。
2、将主料除黄油以外的食材依次放入面包机,揉面一次。
3、结束后加入软化的黄油粒继续揉至光滑。
4、取出面团,团圆后放入面盆中盖膜。
5、入冰箱冷藏发酵一夜,次日上午取出回温。
6、将面团排气后先秤重分割:二等份,再将其中一份分割:4小等份、分别搓圆盖膜松驰15分钟。
7、取出莲子红豆馅按:140g/份、40g/1份/4份备用。
8、自上向下卷起并捏紧底边,再依次卷好其它3份。
9、此时将大面团擀成长方形。
10、将大份莲子红豆馅、铺上至2/3处。
11、先将左边空白边向中间对折、再将右边折起。
12、轻轻按压后用刮板切割成三条。
13、切面朝上辫成辫子状。
14、放入吐司盒中送至温暖湿润处发酵。
15、约8分满时取出、表面刷层全蛋液。
16、送入预热好的烤箱中层:170度烤20分钟、上色后加盖锡纸。
17、再转上火180度、下火185,约烤10分钟。
18、表面金黄取出,迅速倒出面包至烤网上晾凉。
1、木瓜牛奶,材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加),做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶
(0)人喜欢2023-05-281、泡椒是用二荆条辣椒、子弹头辣椒和墨西哥辣椒制作而成的。2、将辣椒洗净后放入玻璃瓶中,然后加入清水和生抽、盐等调味料,腌制一段时间后就能做成味道更辛辣,更具风味的泡椒了。泡椒在川菜中用得非常广泛,比如鱼香肉丝、水煮鱼片
(0)人喜欢2023-05-281、主要原料:泡椒0.5kg,牛肉0.5kg。 2、配料:盐,油,葱,姜,蒜,醋,糖,生粉。 3、牛肉先切薄片,用油,盐,酱油腌置半小时。 4、姜切片,大蒜一个(大约15瓣,剥开皮),葱只要葱白部分切段。 5、泡
(0)人喜欢2023-05-281、主料:牛腩1000克。 2、辅料:盐3克、料酒6克、姜5克、油6克、花椒1克、八角1克、白芷3克、郫县豆瓣酱9克、葱4克、生抽5克、蒜6克、香菜2克。 3、准备好牛腩。 4、牛腩冷水下锅。 5、加入姜片和料酒
(0)人喜欢2023-05-281、木瓜牛奶,材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加),做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶
(0)人喜欢2023-05-281、泡椒是用二荆条辣椒、子弹头辣椒和墨西哥辣椒制作而成的。2、将辣椒洗净后放入玻璃瓶中,然后加入清水和生抽、盐等调味料,腌制一段时间后就能做成味道更辛辣,更具风味的泡椒了。泡椒在川菜中用得非常广泛,比如鱼香肉丝、水煮鱼片
(0)人喜欢2023-05-281、主要原料:泡椒0.5kg,牛肉0.5kg。 2、配料:盐,油,葱,姜,蒜,醋,糖,生粉。 3、牛肉先切薄片,用油,盐,酱油腌置半小时。 4、姜切片,大蒜一个(大约15瓣,剥开皮),葱只要葱白部分切段。 5、泡
(0)人喜欢2023-05-281、主料:牛腩1000克。 2、辅料:盐3克、料酒6克、姜5克、油6克、花椒1克、八角1克、白芷3克、郫县豆瓣酱9克、葱4克、生抽5克、蒜6克、香菜2克。 3、准备好牛腩。 4、牛腩冷水下锅。 5、加入姜片和料酒
(0)人喜欢2023-05-28