麻辣豆腐干的做法和配方 麻辣豆腐干的做法与配料

时间:2023-10-17人气:作者:佚名

麻辣豆腐干的做法和配方 麻辣豆腐干的做法与配料

1、主料:千张1000克、花椒10克、麻辣面20克、生抽5克、蚝油5克、盐2克。

2、把豆腐皮改刀成小块状。

3、热锅冷油,让油温到180度左右。

4、把豆腐干倒入锅里。

5、把豆腐干小火炒熟。然后用小碗装出备用。

6、锅里放一些油,油温180度后下入花椒。把花椒炒出香味来。

7、等花椒炒出香味后,下入麻辣面。再把麻辣面微微的翻炒一下。

8、把炒好的豆腐干放入锅中,小火翻炒。

9、翻炒好的带豆干下入蚝油、生抽、盐调味。

10、麻辣豆腐干就完成了。

标签: 做法  豆腐干  配料  配方  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题