时间:2024-06-09人气:作者:未知
1、用料:皮蛋2个、蒜3瓣、小米椒1个、葱适量、香菜适量、味极鲜酱油2汤匙、陈醋2汤匙、盐适量、鸡精适量、白糖半汤匙、香油1汤匙。
2、皮蛋去壳用切蛋器切成6瓣。
3、摆放在盘中,蒜切末。
4、小米椒斜切圈。
5、葱切葱花、香菜切末。
6、取一个碗:加入2汤匙味极鲜酱油。
7、加入2汤匙陈醋、加入适量的鸡精、加入适量的盐、加入半汤匙白糖、加入1汤匙香油。
8、加入蒜、小米椒、葱、香菜搅拌均匀。
9、淋在皮蛋上即可。
1、用料:细砂糖60克、牛奶100克、炼乳5克、鸡蛋2只、淡奶油200克。2、做法:(1)把白砂糖加入牛奶搅拌溶化,出现乳化的状态就好。(2)淡奶油加入打发搅拌好的鸡蛋,搅拌好。(3)然后把牛奶溶液和奶油溶液混合加入炼乳
(0)人喜欢2024-06-091、材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。2、淮山削皮后切块备用。3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。4、加入
(0)人喜欢2024-06-091、黄辣丁10条,杀好,内脏也都清理干净再洗洗,然后用料酒和盐腌制一下。2、接下来准备配料,泡辣椒、葱姜蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料。3、先大葱切段、大蒜剥去外皮,不切,要整个的。再将泡椒和生姜细细剁成碎,川菜讲究将配
(0)人喜欢2024-06-091、田鸡宰杀剁成块,用清水洗去血污沥干。2、新鲜黄椒切成小丁。3、蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。4、锅中热少量油,八成热时倒入田鸡块炒出水分,盛出。5、洗锅重新热油,将田鸡块、姜丁、蒜丁、盐一同入锅爆炒至田鸡肉紧缩。
(0)人喜欢2024-06-091、用料:皮蛋2个、蒜3瓣、小米椒1个、葱适量、香菜适量、味极鲜酱油2汤匙、陈醋2汤匙、盐适量、鸡精适量、白糖半汤匙、香油1汤匙。2、皮蛋去壳用切蛋器切成6瓣。3、摆放在盘中,蒜切末。4、小米椒斜切圈。5、葱切葱花、香菜
(0)人喜欢2024-06-091、用料:细砂糖60克、牛奶100克、炼乳5克、鸡蛋2只、淡奶油200克。2、做法:(1)把白砂糖加入牛奶搅拌溶化,出现乳化的状态就好。(2)淡奶油加入打发搅拌好的鸡蛋,搅拌好。(3)然后把牛奶溶液和奶油溶液混合加入炼乳
(0)人喜欢2024-06-091、材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。2、淮山削皮后切块备用。3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。4、加入
(0)人喜欢2024-06-091、黄辣丁10条,杀好,内脏也都清理干净再洗洗,然后用料酒和盐腌制一下。2、接下来准备配料,泡辣椒、葱姜蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料。3、先大葱切段、大蒜剥去外皮,不切,要整个的。再将泡椒和生姜细细剁成碎,川菜讲究将配
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