时间:2023-01-17人气:作者:佚名
1、原料:青苹果3个、清水900ML、冰糖100克、柠檬汁30ML、寒天粉1茶匙、树莓(覆盆子)150克。
2、做法:青苹果洗干净,用软刷刷除青苹果表皮的腊,去芯去蒂,不用去皮,每个切4份;覆盆子洗干净;
3、青苹果和清水放入锅中,小火熬煮45分钟-1小时,把青苹果煮至果肉完全软烂,离火,稍放凉。
4、把青苹果连水倒入棉布袋中,将棉布袋拧紧,把富含果胶的苹果汁榨出来,挤出青苹果汁约300ml,果泥要榨干,直到没有水出来为止。如果汁超过300 ml,最好把果泥和果汁再熬煮一会,水份再蒸发一下。
5、青苹果汁加入覆盆子,用手提搅拌机打碎成果汁,用网筛过滤,倒入锅中加入寒天粉、敲碎冰糖、加入柠檬汁,搅拌均匀。
6、大火煮至沸,沸后调至小火,如有浮沫舀起。小火熬煮15~20分钟,直至浓稠,不时搅拌一下,把水份再蒸发一半至约200 ml,果汁的颜色会愈来愈深,搅拌起来有粘稠的感觉,离火。
7、把浓稠的果汁倒入玻璃盘内凝固,稍为冷却后放进冰箱,凝固速度会快一点。凝固后,手指轻按有会回弹。用刀子在玻璃盒边推开,放入少量空气,把玻璃盒翻面,凝固的果羹便会整块掉下来,切成丁方块,即可享用。
1、如果是还没有剥壳且甜笋的数量不多的话,那么用一般的密封储存法就可以了,先将甜笋放到罐子或者坛子里,撒上一些水,然后用盖子盖上进行密封工作,再放置到阴凉避光的地方就可以了,使用这种方法的话,建议最好在一个月内使用完毕,
(0)人喜欢2023-03-101、食材:面粉500克、酵母5克、猪油5克、水100克。 2、方法:碗中倒入面粉,中间挖个洞加入5克酵母粉。倒入温水,搅拌成絮状。 3、加入5克猪油,揉成光滑的面团。将面团放到案板上,撒5克干面粉揉搓。 4、把面团
(0)人喜欢2023-03-101、用料:粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。 2、做法步骤:称好粘米粉,加入面粉,加入酵母粉,加入清水,搅拌至无颗粒状。 3、放入细砂糖。搅拌均匀,盖上保鲜膜进行发酵。
(0)人喜欢2023-03-101、在榨好的菠菜汁里边加一些苏打或是食用碱,那样酸碱中和以后,蒸出去的菠菜汁就不易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸别的的蔬果汁或是新鲜水果吃馒头的情况下都一定要再加上一些食用纯碱蒸出去的馒头才会更为的漂亮哦。2、菠菜在打汁以
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(0)人喜欢2023-03-101、食材:面粉500克、酵母5克、猪油5克、水100克。 2、方法:碗中倒入面粉,中间挖个洞加入5克酵母粉。倒入温水,搅拌成絮状。 3、加入5克猪油,揉成光滑的面团。将面团放到案板上,撒5克干面粉揉搓。 4、把面团
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(0)人喜欢2023-03-10