冷面汤的正宗调配法（延吉冷面汤的正宗调配法）
时间：2024-07-09人气：作者：佚名
1、把干冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开，控水待用。然后，把水烧开，加入冷面，不时用筷子搅拌，防止粘结，煮1分钟左右待其变软无硬心时，立即捞出，放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。
2、在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤，再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、鸡蛋，以及冰块即可享用。
最新文章
1、食材展示：草鱼块400g、酱油10ml、花生油30ml、盐3g、蒜苗四根。2、热油烧制：准备好已经切好块的草鱼块，撒上盐和调料，腌上大概三个小时的时间。3、准备好蒜苗或者生姜大蒜，锅洗干净后烧热倒入食用油，轻轻放入鱼
(0)人喜欢2024-07-09
1、准备一个大碗，磕入两个鸡蛋，倒入70g细砂糖，用搅拌器搅拌均匀。2、将面粉过筛，直接筛入鸡蛋碗中，再加入泡打粉和适量的盐。3、用搅拌器搅拌均匀，知道没有颗粒即可。4、加入玉米油，继续用搅拌器搅拌至细滑。5、烤箱上预热
(0)人喜欢2024-07-09
1、先准备好五花肉，土豆，以及葱，姜等辅料和八角，香叶，桂皮等调料，将五花肉切成块，土豆切成小块，分别放入锅中焯水，然后捞出。2、然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出，当糖放入锅中炒成红色，放入五花肉，翻炒上色。3、再放
(0)人喜欢2024-07-09
1、用料：牛尾1根、食盐8克、酱油25克、冰糖20克、葱1根、姜1小块、蒜1/2个、八角3个、花椒5粒、白芷2片、砂仁4个、香叶5片、草果1个、陈皮1块、茴香籽5粒、黄酒25克、植物油2汤匙。2、准备好所有材料，香料用纱
(0)人喜欢2024-07-09
1、把干冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开，控水待用。然后，把水烧开，加入冷面，不时用筷子搅拌，防止粘结，煮1分钟左右待其变软无硬心时，立即捞出，放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。2、在装有
(0)人喜欢2024-07-09-
1、食材展示：草鱼块400g、酱油10ml、花生油30ml、盐3g、蒜苗四根。2、热油烧制：准备好已经切好块的草鱼块，撒上盐和调料，腌上大概三个小时的时间。3、准备好蒜苗或者生姜大蒜，锅洗干净后烧热倒入食用油，轻轻放入鱼
(0)人喜欢2024-07-09 -
1、准备一个大碗，磕入两个鸡蛋，倒入70g细砂糖，用搅拌器搅拌均匀。2、将面粉过筛，直接筛入鸡蛋碗中，再加入泡打粉和适量的盐。3、用搅拌器搅拌均匀，知道没有颗粒即可。4、加入玉米油，继续用搅拌器搅拌至细滑。5、烤箱上预热
(0)人喜欢2024-07-09 -
1、先准备好五花肉，土豆，以及葱，姜等辅料和八角，香叶，桂皮等调料，将五花肉切成块，土豆切成小块，分别放入锅中焯水，然后捞出。2、然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出，当糖放入锅中炒成红色，放入五花肉，翻炒上色。3、再放
(0)人喜欢2024-07-09
