粉鸽子的做法 粉鸽炖什么好
时间：2023-12-26人气：作者：未知
1、所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的四区三县大小超市集市村庄有卖，十分普遍。可以作春卷，千子等传统美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。
2、猪肉馅250克、鸡蛋3个、面粉适量。油1000克（约耗75克）、绍酒、酱油各1/2大匙、精盐、味精各1/3小勺、五香粉1/4小勺，葱、姜末少许、淀粉适量、花椒盐少许。
3、猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。
4、将2个鸡蛋磕入碗内，加精盐、水淀粉搅匀，下油锅摊出薄“蛋皮”；另1个鸡蛋加入面粉，调和成糊备用。
5、圆蛋皮从中间一划两半，铺在案板上，抹面粉糊，一端放千子馅，卷咸蛋卷，用面糊封口，下入五成热的油中炸透，见呈金黄色时，捞出沥净油，改刀切“马蹄段”，装盘，跟花椒盐上桌即可。
最新文章
1、做法一。食材：鸡蛋100g；油15g；竹笋80g；葱花10g；辣椒酱20g；姜8g；盐5g；水80g。做法：烧一锅热水，放入剥壳的小竹笋，焯水。鸡蛋去壳打散。小竹笋切成1-2厘米长的小段。鸡蛋液，煎到表面凝固，鸡蛋饼
(0)人喜欢2023-12-26
1、米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克；2、米粉加入面粉；3、倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀；4、模具事先涂油；5、将面糊倒入；6、醒发至表面有很多气泡
(0)人喜欢2023-12-26
1、黄瓜1根，胡萝卜1根，肉松适量，火腿1根，沙拉适量，寿司醋2汤勺，黑胡椒适量，大米饭1小碗，白糖适量，盐适量，烤紫菜2张。2、黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用；3
(0)人喜欢2023-12-26
1、主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽，老抽。鸡蛋。2、将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。。3、热锅里倒入食用油，将打好蛋液倒入锅中翻炒，4、等到蛋液成型后，将切好的火腿肠、葱花、
(0)人喜欢2023-12-26
1、所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的四区三县大小超市集市村庄有卖，十分普遍。可以作春卷，千子等传统美食，也可以焦熘、滑熘，十分美
(0)人喜欢2023-12-26-
1、做法一。食材：鸡蛋100g；油15g；竹笋80g；葱花10g；辣椒酱20g；姜8g；盐5g；水80g。做法：烧一锅热水，放入剥壳的小竹笋，焯水。鸡蛋去壳打散。小竹笋切成1-2厘米长的小段。鸡蛋液，煎到表面凝固，鸡蛋饼
(0)人喜欢2023-12-26 -
1、米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克；2、米粉加入面粉；3、倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀；4、模具事先涂油；5、将面糊倒入；6、醒发至表面有很多气泡
(0)人喜欢2023-12-26 -
1、黄瓜1根，胡萝卜1根，肉松适量，火腿1根，沙拉适量，寿司醋2汤勺，黑胡椒适量，大米饭1小碗，白糖适量，盐适量，烤紫菜2张。2、黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用；3
(0)人喜欢2023-12-26
