时间:2023-04-23人气:作者:佚名
1、食材:猪里脊肉;柠檬;番茄沙司;糖;淀粉;生抽;料酒;鸡精。
2、猪里脊肉切成粗长条;
3、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;
4、腌好的肉条入油锅炸成金黄色;
5、捞出用厨纸吸一下油份。
6、另起锅,加少许油;
7、加入两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀;
8、倒入里脊条翻炒,使其均匀裹上茄汁;
9、挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精;炒匀;
10、关火装盘,完成。
1、素炒蘑菇时,放酱油不放醋,需要焯水。放酱油的目的是为了提色,使食物看着更美观,提出食物的鲜味;放醋会破坏掉蘑菇的鲜味;焯水的目的是为了去掉蘑菇的腥味,保留蘑菇的鲜味。2、备齐食材蘑菇,食盐,酱油,调和油,香菜;3、首
(0)人喜欢2023-04-241、主要原料:排骨500克,土豆适量。 2、调料:姜,蒜,葱白,剁椒,干花椒,红糖,生抽,生粉。 3、排骨斩成小块,用清水泡几次,去除血水,沥干水分。姜切丝,大蒜拍碎切成细粒,葱白切碎。 4、锅里放入少量油,倒入姜
(0)人喜欢2023-04-241、食材:水磨粉适量,青菜适量,盐适量,白砂糖适量。2、取青菜叶洗净,切成小块,锅里放点油把青菜炒软,放点盐。3、糯米粉稍微放点糖备用。可以用水磨粉和普通糯米粉混合,看你喜欢什么口感,普通糯米粉口感稍微粗一点。4、倒入炒
(0)人喜欢2023-04-241、芒果可以蒸着吃。 2、芒果是一种糖分很高的食物,蒸着吃糖分不会流失,水分也不会增加很多,味道比起生吃来说,更有风味一些,出锅后淋上少许蜂蜜风味更佳,对于喜欢吃甜食、甜品的人来说是一道很不错的日常小食。
(0)人喜欢2023-04-241、素炒蘑菇时,放酱油不放醋,需要焯水。放酱油的目的是为了提色,使食物看着更美观,提出食物的鲜味;放醋会破坏掉蘑菇的鲜味;焯水的目的是为了去掉蘑菇的腥味,保留蘑菇的鲜味。2、备齐食材蘑菇,食盐,酱油,调和油,香菜;3、首
(0)人喜欢2023-04-241、主要原料:排骨500克,土豆适量。 2、调料:姜,蒜,葱白,剁椒,干花椒,红糖,生抽,生粉。 3、排骨斩成小块,用清水泡几次,去除血水,沥干水分。姜切丝,大蒜拍碎切成细粒,葱白切碎。 4、锅里放入少量油,倒入姜
(0)人喜欢2023-04-241、食材:水磨粉适量,青菜适量,盐适量,白砂糖适量。2、取青菜叶洗净,切成小块,锅里放点油把青菜炒软,放点盐。3、糯米粉稍微放点糖备用。可以用水磨粉和普通糯米粉混合,看你喜欢什么口感,普通糯米粉口感稍微粗一点。4、倒入炒
(0)人喜欢2023-04-241、芒果可以蒸着吃。 2、芒果是一种糖分很高的食物,蒸着吃糖分不会流失,水分也不会增加很多,味道比起生吃来说,更有风味一些,出锅后淋上少许蜂蜜风味更佳,对于喜欢吃甜食、甜品的人来说是一道很不错的日常小食。
(0)人喜欢2023-04-24