时间:2023-12-10人气:作者:未知
1、凉拌花椒芽。原料:花椒芽200克、红椒1个、蒜适量;调料:盐、醋、香油适量。做法:花椒芽洗净,在沸水里快速烫一下过凉水,捞起控干水份;将红椒和蒜切成末;花椒芽入盆,加盐、醋、红椒末、蒜末、香油拌匀即可。
2、花椒芽炒鸡蛋。材料:花椒芽100克、鸡蛋3个,盐适量。花椒芽洗净,在沸水里快速烫一下过凉水,捞起切成末,鸡蛋打开;将花椒芽末加入鸡蛋液中,调入盐搅拌均匀;锅内入油,倒入鸡蛋,快速划散,炒至金黄色出锅即可。
3、炒花椒芽牛肉。主料:牛肉(瘦)250克、花椒芽100克。调料:甜面酱10克,蚝油10克,姜5克,大葱5克,老抽10克,淀粉(玉米)10克,盐3克,味精1克,料酒10克,胡椒粉2克,色拉油50克。做法:花椒芽择洗干净;牛肉切成丝;牛肉丝用料酒、精盐、胡椒粉腌渍入味,再用水淀粉抓匀上浆;锅上火放油,待油温三四成热时,将牛肉丝放入油锅内滑散,然后倒出沥油;锅留底油,投入葱丝、姜丝炝香后;放入面酱、蚝油略炒,下入牛肉丝,调入料酒、老抽和高汤;最后放入花椒芽,边颠翻边加入味精,淋上香油,翻匀后出锅装盘即成。
1、小扁豆素食主义者的菜单里不能没有小扁豆,它不仅富含纤维和蛋白质,还可以降低胆固醇,铁元素含量也非常高。有研究称,大概十二咖啡匙的小扁豆就可以满足一位女性每日所需铁含量。2、无花果除了含有大量的铁,无花果还富含维生素A
(0)人喜欢2023-12-111、羊杂500g、白菜2片、粉丝一小把、香菜2棵、青蒜3根、菜油40毫升、火锅底料1小块、盐2勺、黑胡椒粉1勺、姜1小块、小米椒3个、大葱2根。2、购买的已经煮熟的羊杂,清洗干净沥净水分备用。小米椒去蒂切成圈,大葱切成段
(1)人喜欢2023-12-111、春菜500克、猪肉100克、蒜子10克。2、方法:把瘦肉切成小丁,然后放入适量的盐,糖,生粉码上味。3、接着把春菜也切成小丁,分开茎部与叶部。4、蒜子剁成末备用。锅内放入适量的食用油,把蒜末爆香。5、接着放入肉末煸炒
(2)人喜欢2023-12-111、材料:香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。 2、新鲜香茹洗净挤干水,备用。 3、蒜几片切末,备用。 4、柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水,调成一碗汁备用。5、炒锅加热橄榄油,入蒜
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(0)人喜欢2023-12-111、羊杂500g、白菜2片、粉丝一小把、香菜2棵、青蒜3根、菜油40毫升、火锅底料1小块、盐2勺、黑胡椒粉1勺、姜1小块、小米椒3个、大葱2根。2、购买的已经煮熟的羊杂,清洗干净沥净水分备用。小米椒去蒂切成圈,大葱切成段
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(2)人喜欢2023-12-111、材料:香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。 2、新鲜香茹洗净挤干水,备用。 3、蒜几片切末,备用。 4、柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水,调成一碗汁备用。5、炒锅加热橄榄油,入蒜
(1)人喜欢2023-12-11