时间:2024-01-01人气:作者:未知
1、食材:羊肉2500克、筒子骨200克、萝卜500克、菇1000克、老姜50克、色拉油0.5汤匙、料酒10茶匙、盐3茶匙、胡椒10粒、花椒10粒、八角2粒、枸杞20粒、红枣6粒、番茄0.5个、黄葱1根。
2、取羊肉约2500克,冷水加料酒浸泡、冲洗去血水,放入炖锅,放冷水、加料酒和姜片大火焯水。
3、捞出用冷水冲洗尽浮沫,放入炖锅,放冷水、加料酒和姜颗大火烧开,打去浮沫,放胡椒、花椒、八角。
4、大火烧开,中火加盖炖一小时将羊肉捞出,加筒子骨炖两小时。
5、萝卜削皮切片,加盐淖水,捞出放入汤锅內。
6、在汤锅箩卜上放入洗切好的金针菇、磨菇、海鲜菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇。
7、放番茄片、黄葱段,加入炖好的羊肉汤,加枸杞、红枣,放色拉油、盐,在电磁炉上煮十分钟,味精、葱颗、香菜即可。
1、原料:大蒜1000克、酿醋适量、白糖适量、食盐适量、凉开水适量。2、将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。3、烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。4、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干,晾一个晚上大部分干
(0)人喜欢2024-01-011、食材:鸡蛋1个、盐少许、鸡精少许、葱少许、油少许。2、首先在盘子上涂上适量的油,推荐使用色拉油 均匀刷出来。3、之后将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量的盐和鸡精。4、鸡蛋如果有葱的话可以加点葱。5、之后将鸡蛋均匀的铺在我
(0)人喜欢2024-01-011、材料:白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许。2、首先将食材洗过然后再浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上,直到泡软。3、洗好的白米加水约1500cc,放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮。一直到莲子等软烂
(0)人喜欢2024-01-011、食材:面粉200g、鸡蛋2个、葱适量、油适量、盐适量。2、把葱切碎备用。3、鸡蛋打成蛋液备用。4、面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。5、煎锅烧热,放少许油。6、倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。7、倒入适量蛋液
(1)人喜欢2024-01-011、食材:羊肉2500克、筒子骨200克、萝卜500克、菇1000克、老姜50克、色拉油0.5汤匙、料酒10茶匙、盐3茶匙、胡椒10粒、花椒10粒、八角2粒、枸杞20粒、红枣6粒、番茄0.5个、黄葱1根。2、取羊肉约25
(0)人喜欢2024-01-011、原料:大蒜1000克、酿醋适量、白糖适量、食盐适量、凉开水适量。2、将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。3、烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。4、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干,晾一个晚上大部分干
(0)人喜欢2024-01-011、食材:鸡蛋1个、盐少许、鸡精少许、葱少许、油少许。2、首先在盘子上涂上适量的油,推荐使用色拉油 均匀刷出来。3、之后将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量的盐和鸡精。4、鸡蛋如果有葱的话可以加点葱。5、之后将鸡蛋均匀的铺在我
(0)人喜欢2024-01-011、材料:白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许。2、首先将食材洗过然后再浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上,直到泡软。3、洗好的白米加水约1500cc,放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮。一直到莲子等软烂
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