河蚌肉怎么做才能烂（河蚌肉怎么做才能烂的快）
时间：2023-09-06人气：作者：佚名
1、河蚌炒过后加水淹过河蚌锅盖盖好，闷煮到锅内水快乾时加调味料，多放一点辣椒 大火快炒几下就可起锅，这样河蚌就会烧烂又好吃。
2、洗干净后，用刀背敲打蚌肉硬硬的部份，敲松再烧，很容易烂，牙齿嚼的动。
3、先切碎，然后把水烧滚，下锅煮一会，不超过五分钟就出锅，这样就可以吃了，很嫩很鲜美，不能煮的时间过长，会煮老的，那就不好吃了。
4、先用清水浸泡12小时，洗净整理干净，再放入0.8%海立美温水溶液浸泡5小时，再将贝肉连同海立美溶液一起放入蒸笼蒸30分钟，取出放入凉水降温，就可以烹调食用。
5、剖取河蚌肉的窍门：先用左手握紧河蚌，是蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口处，紧贴一侧的肉壳壁刺入体内，刺进深度约为1/3，用力刮断河蚌的吸壳肌，然后抽出小刀，再用同样方法刮断另一端的吸壳肌，打开蚌壳，蚌肉即可完整无损的取出来。
最新文章
1、食材：草鱼适量、海鳗鱼适量、金枪鱼适量、清水适量、精盐适量、味精适量。 2、将主材草鱼洗干净，将鱼尾切除至露出鱼肉。 3、用刀背从头往鱼尾方向刮，用力适当，把鱼肉挤出来，并装入大碗。 4、将大碗里的鱼肉用适当粗
(0)人喜欢2023-10-19
1、保存水果的方法一般只有两种，即常温保存和冷藏保存。常温保存的一般适用于热带栽培的水果，如：香蕉、菠萝等等。2、但是也有例外，比如：桃子和哈密瓜放入冰箱保存后，果香会消失，所以建议要吃的几个小时前放入冰箱再进行食用比较
(2)人喜欢2023-10-19
1、浅色衣服染上新鲜桑椹渍，立即清水浸泡20分钟以上，再用白醋一边浸泡一边用力搓洗，至洗净后用清水漂洗干净即可。2、氨水，双氧水，棉布原理：双氧水具有氧化性可以使衣服上的颜料因氧化而腿色。方法：在确定双氧水的溶液中，我们
(2)人喜欢2023-10-19
1、买来的粽叶首先要新鲜啊。2、把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。3、找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力，免得把筋折断了。4、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定
(2)人喜欢2023-10-19
-
1、食材：草鱼适量、海鳗鱼适量、金枪鱼适量、清水适量、精盐适量、味精适量。 2、将主材草鱼洗干净，将鱼尾切除至露出鱼肉。 3、用刀背从头往鱼尾方向刮，用力适当，把鱼肉挤出来，并装入大碗。 4、将大碗里的鱼肉用适当粗
(0)人喜欢2023-10-19 -
1、保存水果的方法一般只有两种，即常温保存和冷藏保存。常温保存的一般适用于热带栽培的水果，如：香蕉、菠萝等等。2、但是也有例外，比如：桃子和哈密瓜放入冰箱保存后，果香会消失，所以建议要吃的几个小时前放入冰箱再进行食用比较
(2)人喜欢2023-10-19 -
1、浅色衣服染上新鲜桑椹渍，立即清水浸泡20分钟以上，再用白醋一边浸泡一边用力搓洗，至洗净后用清水漂洗干净即可。2、氨水，双氧水，棉布原理：双氧水具有氧化性可以使衣服上的颜料因氧化而腿色。方法：在确定双氧水的溶液中，我们
(2)人喜欢2023-10-19 -
1、买来的粽叶首先要新鲜啊。2、把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。3、找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力，免得把筋折断了。4、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定
(2)人喜欢2023-10-19
