水合法面包怎么做（水合法面包好吃吗）
时间：2024-05-12人气：作者：未知
1、食材：面粉500g，牛奶50g，蛋液10g，淡奶油50g，酵母粉8g。
2、最开始的时候，只把面粉、液体（牛奶、鸡蛋液）混合，稍微揉成团就行了，然后盖上保鲜膜静置30分钟。
3、30分钟后再加入糖、盐，酵母粉进行后续的揉面。这样静置的话，可以让面粉中的面筋更好的舒展开，做出来的面包更有韧性。面团揉出膜后，进行一发。
4、一发结束后，整形，进行二发。二发结束后，表面撒上少许高筋面粉。
5、入150度烤箱，烘烤20-25分钟。出炉晾凉后密封保存。
最新文章
1、准备带鱼、葱、姜、酱油、料酒、白糖、陈醋、面粉、食盐少许。2、带鱼去头去鳍，切段。3、葱切段，姜切段。4、在碗中倒入酱油、料酒、白糖和陈醋搅拌均匀。5、带鱼表面裹上面粉。6、锅内烧油，放入带鱼，煎至一面微黄，翻面后另
(0)人喜欢2024-05-12
1、芝麻酱怎么保存：从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清
(0)人喜欢2024-05-12
1、第一种方法：把泥土已经吹干的土豆，放到黑色的塑料袋里，袋子里放入2个苹果，将土豆放到阴凉，太阳晒不到的地方，比如地窖，储藏室等地方储藏。放入苹果的目的是抑制土豆发芽。这样也能保存3-5个月这样。2、第二种方法：将土豆
(0)人喜欢2024-05-12
1、我们要把饺子放到外面冰冻，时间可以长点，要确保饺子是冰冻住了的，里面的水分都已经被冰冻后，在把饺子拾起来，要慢点，不要破坏饺子的完整度。2、这个时候饺子万万不能直接放冰箱冷冻，还要有一个过程，那就是要把饺子都撒上生面
(0)人喜欢2024-05-12
1、食材：面粉500g，牛奶50g，蛋液10g，淡奶油50g，酵母粉8g。2、最开始的时候，只把面粉、液体（牛奶、鸡蛋液）混合，稍微揉成团就行了，然后盖上保鲜膜静置30分钟。3、30分钟后再加入糖、盐，酵母粉进行后续的揉
(0)人喜欢2024-05-12-
1、准备带鱼、葱、姜、酱油、料酒、白糖、陈醋、面粉、食盐少许。2、带鱼去头去鳍，切段。3、葱切段，姜切段。4、在碗中倒入酱油、料酒、白糖和陈醋搅拌均匀。5、带鱼表面裹上面粉。6、锅内烧油，放入带鱼，煎至一面微黄，翻面后另
(0)人喜欢2024-05-12 -
1、芝麻酱怎么保存：从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清
(0)人喜欢2024-05-12 -
1、第一种方法：把泥土已经吹干的土豆，放到黑色的塑料袋里，袋子里放入2个苹果，将土豆放到阴凉，太阳晒不到的地方，比如地窖，储藏室等地方储藏。放入苹果的目的是抑制土豆发芽。这样也能保存3-5个月这样。2、第二种方法：将土豆
(0)人喜欢2024-05-12
